1, 2 oder 3 Lecker!

Samstag wird bei '1, 2 oder 3' gekocht. Sterne-Koch Ralf Zacherl versorgt seine Gäste im Studio mit einem großartigen Party-Menü…ZDF, Samstag, 03.11., 08:25 – 08:50 Uhr

Kinderkochkurs-Special: Mit Olaf Kranz im Kochloft Dresden

„In den Herbstferien verschreiben wir vom Schmidt’s Restaurant und dem Kochloft Dresden uns ganz den Kindern und UNICEF. Es finden insgesamt 7 Kurse in dieser Reihe statt, die für verschiedene Altersklassen oder auch für die Eltern bestimmt sind. Einen Teil der Erlöse spenden wir UNICEF, da sich unser Küchenchef, Olaf Kranz, der Aktion „Spitzenköche für Unicef“ angeschlossen hat.“

Die kleine Geschichte der Currywurst

Die Berliner Currywurst ist aus deutschen Imbissbuden nicht wegzudenken. Bereits seit 1949 gibt es die frittierte Bratwurst mit Ketchup oder Tomatensoße und Currypulver – arte, Dienstag, 07.08., 12:35 – 13:05 Uhr (VPS 12:35) – Chic

Groß, größer – am teuersten

Wieder ein Vorurteil, das in die Kiste muss: Groß- und Sonderpackungen sind überhaupt nicht günstiger als normale Verpackungen. Das ganzeGegenteil ist der Fall – wer rechnen kann, ist im Vorteil!

Zander, Berlin

Restaurantkritiker Nikolas Rechenberg besucht das „Zander“ in Berlin – „Das Zander könnte noch besser sein, wenn es sich auf die feine regionale Küche konzentrieren würde und sich der Koch nicht mit Spielereien ablenken würde