LE GOURMET
Leipziger "Messen mit Raffinessen" bieten ein kulinarisches Rundum-Programm – Fünfte LE GOURMET erwartet rund 120 Aussteller und Marken – "Sin(n)fonie der Genüsse" am Samstagabend
Roland Schmid
Schweizer Küche vom Feinsten – Der Schweizer Spitzenkoch Roland Schmid ist Lufthansa Star Chef im Juli und August
Kulinarische Sternstunden mit Kerryold in Münster
Die Teilnehmer haben sich eine kulinarische Auszeit auf dem idyllischen Spargelhof "Gut Erpenbeck" gegönnt und erholsame Tage im Vier-Sterne-Hotel "Kaiserhof Münster" verbracht – TV- und Sternekoch Christian Henze sowie Deutschlands Dessert-Königin Alexandra Lang verwöhnten dabei ihre Gäste mit neuen Spargel-Erdbeer-Kreationen
Marco Polo Low Budget New York
Big City Life im Big Apple, kostenlos bis günstig
Rom im Frühling: Restaurant Imàgo
Hoch über den Dächern Roms, auf der sechsten Etage des legendären Hassler zelebriert Apreda im Imàgo eine aromenreiche römische Küche mit modernen Akzenten
Andreas Lochner
Jens Darsow befragt, Andreas Lochner, Lochner Restaurant am Lützowplatz
Tim Raues Zweitrestaurant Asphalt
Raue eröffnet günstiges Restaurant in Berliner Club: "Zu mir kommen Gäste, die jedes Molekül herausschmecken wollen. Im Asphalt ist es eher das Erfolgsrezept des Grill Royal gemischt mit einem Stern." – Küchenchef ist Alexander Rost
POLETTOS Kochschule
Grundkurs Spargel – NDR, Sonntag, heute, 16:30 – 17:00 Uhr
Telekom Campus Cooking geht wieder auf Tour
Star-Köche Stefan Wiertz & Patrick Gebhardt setzen die Telekom Campus Cooking-Reise an zehn Hochschulmensen Deutschlands auch in 2011 fort – Im Zeichen der kleinen Preise können sich die Studenten völlig dem Genuss und dem kommunikativen Austausch widmen
Sascha Ludwig
Jens Darsow befragt Sascha Ludwig, FILETSTÜCK, Berlin