Küchentipps von Christian Henze
MDR, Mittwoch, 11.03. um 17:35 Uhr. Ob mit Gemüse oder Fleisch – Pasteten und Terrinen sind Klassiker der feinen Küche
Küchentipps von Christian Henze
MDR, Mittwoch, 04.03. um 17:35 Uhr. Ja, es muss manchmal schnell gehen – und trotzdem schmecken – Manchmal dürfen es auch Hamburger, Pizza oder Döner sein
Küchentipps von Christian Henze
MDR, Mittwoch, 18.02. um 17:35 Uhr. Mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten aus dem heimischen Supermarkt kann man viele Gerichte der asiatischen Küche selbst zubereiten
Küchentipps von Christian Henze
MDR, Mittwoch, 04.02. um 17:35 Uhr. Für viele gehören Innereien wie Leber, Nierchen oder Herz ganz selbstverständlich zur alltäglichen Küche
Küchentipps von Christian Henze
MDR, Mittwoch, 14.01. um 17:35 Uhr. Wie muss ein gutes Risotto schmecken? Der italienische Klassiker ist eine perfekte Beilage – aber auch als Hauptgericht ein Genuss
Küchentipps von Christian Henze
MDR, Mittwoch, 07.01. um 17:35 Uhr. Gebratene Schwarzwurzeln oder eine cremige Linsensuppe sind leichte Gemüsegerichte, die jetzt im Winter Hochsaison haben
Küchentipps von Christian Henze
Das beste vom Rind
Iss was?! – Küchentipps von Christian Henze
Wie man Pilze richtig brät, würzt und anrichtet, zeigt der 'Hier ab vier'-Sternekoch. Außerdem gibt es jede Menge Tipps zu Einkauf, Vorbereitung und Aufbewahrung – MDR, Mittwoch, 19.09., 17:55 – 18:15 Uhr
Iss was?! – Küchentipps von Christian Henze
Italienische Geheimnisse – Delikatessen hausgemacht. MDR, Mittwoch, 28.02., 17:55 – 18:15 Uhr
Kreative Küchentipps
Wie man mit Strumpfhosen und Spaghetti den Haushalt schmeißt