Christian Hartl
Engagement um das Kultur-Thema „gesunde Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln“
Intelligenter Kochlöffel warnt vor zuviel Salz
Vollgepackt mit Sensoren, die den Salzgehalt, die Temperatur, den Säuregehalt und die Viskosität der Speise überwacht, meldet der Superkochlöffel die Informationen an den Rechner.
Matthias Buchholz kocht in der FU Mensa
Maximal 120 Besucher können zur Küchenparty in der Berliner FU kommen – jetzt per email anmelden und die Küche des Sternekochs Matthias Buchholz kennenlernen
Sieben Sterne für sechs Gänge
Am 6. Mai treffen sich die besten Köche aus Hamburg und Schleswig-Holstein zur großen Gala im „Atlantic“
Die Rote Gourmet Fraktion im TV
stern TV-Reportage – Cooles Kochen ! – Trendköche in Deutschland
Jetzt geht’s um die Eier!
Sat1, Samstag, 15.04., 09:45 – 12:00 Uhr – das große Promi-Oster-Kochen mit Tim Mälzer und dem Osterhasen
Tim Mälzer: Last-Minute-Osteressen
Tim Mälzer empfiehlt zu Ostern: “ Coq au Coco“
Schlemmen ohne Reue
Tipps für die leichte Oster-Küche!
Caponetti aus Graubünden
Ein altes Schweizer Rezept: Unser Gourmet-Tipp dieses Monats: Caponetti aus Graubünden
Nils Jorra
Bremer Lukullus-Medaille 2006-Gewinner Nils Jorra vom Bremer Ratskeller – Für 14 Bremer Koch-Auszubildende war der 21. März ein ganz besonderer Tag. Sie kochten um die zwanzigste Bremer Lukullus-Medaille