Norddeutscher Käsepreis 2012
Slow Food Hamburg und Freilichtmuseum am Kiekeberg prämieren Käseproduzenten aus Niedersachsen und Schleswig-Holstein
Restaurant der Woche: Restaurant AXT in Mannheim
Christian Krüger steht für eine kreative Nouvelle Cuisine, die Mahl um Mahl immer noch ein bisschen mehr begeistert
Kohlrabi
Das Frühlingsgemüse mit dem nussigen Geschmack
"Ohne Gentechnik" – mit Durchblick
Das Siegel "Ohne Gentechnik" hat sich in Deutschland erfolgreich etabliert und sorgt für Transparenz und Wahlfreiheit beim Lebensmittelkauf
Wissen Sie wieviel Milch gesund ist?
Der Expertentipp im Mai klärt auf, welche Menge an Milchprodukten pro Tag zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt
Christina Merz
Christina Merz ist 2012 die beste junge Chef-Köchin Deutschlands
Egal ob als Obst oder Gemüse: Beeren sind einfach lecker
Beeren haben es in sich und sind bei genauem Hinsehen noch vielseitiger als die meisten von uns denken. Denn so manche Beere ist gar keine Beere – dafür hingegen so manches Gemüse – Um der Verwirrung ein Ende zu bereiten, hat sich Deutschlands bekannteste Obst- und Gemüsekampagne "5 am Tag" auf Beerensuche gemacht und Erstaunliches entdeckt
Von der panischen Angst vorm leeren Kühlschrank
Obwohl wir in einer Gesellschaft des Lebensmittelüberflusses leben, erwecken unsere Vorräte den Eindruck, wir horten für Hungerzeiten
"Nach der zehnten Diät nimmt man nicht mal mehr ab!"
Die große Samstags-Dokumentation "Diätlügen – Was hilft wirklich?" am 14.4. um 20:15 Uhr bei VOX
Claudia Fenzel
Eine neue Folge der Landfrauenküche erwartet Sie am Samstag, 14. April 2012 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen – Diesmal kocht: Claudia Fenzel aus Niederbayern