CHEF-SACHE – ein Riesenerfolg

Rundum hoch zufrieden zeigten sich die Veranstalter und Initiatoren des ersten deutschen Symposiums für ambitionierte Köche und die Gastronomie – Unter den Gästen und Mitwirkenden waren insgesamt sechs der neun deutschen Drei-Sterne-Köche anwesend – zwei type 301 Messerblöcke für 5200 Euro versteigert

Küchenparty im VILA VITA Rosenpark in Marburg

Sieben Sterneköche verwöhnen die 250 Gäste mit ausgesuchten Speisenkreationen: Alfons Schuhbeck, Frank Rosin, ("Rosin", Restaurant des Jahres 2010), Kolja Kleeberg ("VAU", Berlin), Karl Heinz Hauser, Holger Bodendorf ("Bodendorf´s", Sylt), sowie als Gastgeber Bernd Siener

Das internationale Literaturfestival Berlin 2009

In seinem diesjährigen internationalen literaturfestival richtet Ulrich Schreiber den Fokus auf die Literatur aus der arabischen Welt – Angesichts der Auseinandersetzung mit dem islamischen Terrorismus, dem Nahostkonflikt und dem Militäreinsatz im Irak und in Afghanistan will das Festival eine Brücke zwischen Orient und Okzident bauen

Erdgaspokal der Schülerköche

Es ist soweit – Am 18. Mai 2009 verwandelt sich die Halle 3 der Messe Erfurt AG wieder in eine riesige Kocharena für ganz junge, kulinarische Talente