Japan gewinnt Worldcup der Konditoren
Im Rahmen der Sirha Lyon 2025 endete die 19. Austragung des Weltcups der Konditoren (Pastry World Cup) mit dem Sieg von Japan
Die 15 besten Restaurants in Deutschland
Die 15 besten Restaurants in Deutschland 2025
Gault&Millau Deutschland 2025
Gault&Millau Deutschland 2025: Verlegerin Dr. Hannah Fink-Eder richtet einen eindringlichen Appell an die Gäste: „Geht essen, aber richtig! Deutschland hat großartige Talente, ausgezeichnete Produzenten und kreative Köpfe, die eine Esskultur prägen, welche Anerkennung verdient.
Gault&Millau Auszeichnungen Deutschland 2025
Gault&Millau 2025 Deutschland: ENTDECKUNG DES JAHRES ist Rosina Ostler, Alois – Dallmayr Fine Dining / München. Erst ein Master in Food Culture bei Carlo Petrini in Pollenza, dann die Ausbildung zur Köchin in der Traube Tonbach: Höher kann man in Theorie und Praxis kaum in die Branche einsteigen
Gault&Millau Deutschland 2025
Gault&Millau Deutschland 2025: Auszeichnung der besten Restaurants und Persönlichkeiten der Gastronomie am 20. Januar 2025
Ristorante Don Camillo – Berliner Tradition seit 1979
Ristorante Don Camillo Berlin: Es wird jedes Klischee eines italienischen Restaurants der 80er Jahre bedient: Der Topf Parmesan, die gigantische Pfeffermühle. Das Essen würde ich wohlwollend mit mittelmässig bezeichnen. Das große Plus ist wohl die Liebenswürdigkeit der Kellner.
Erfahrungsbericht Vienna House Easy by Wyndham Leipzig
Erfahrungsbericht Vienna House Easy by Wyndham Leipzig. Fazit: Ein Viersternehotel mit 2-3 Sterne-Anmutung. Würden wir wiederkommen? Ja, wenn wir mit dem Sohn unterwegs sind, auf jeden Fall. Aber nur solange der das private Bällebad mag. Also sehr absehbar.
Kater vorbeugen und behandeln
Kater vorbeugen und behandeln: Um einen Kater zu behandeln oder typischen Beschwerden vorzubeugen, greifen die Menschen gerne zu Hausmitteln. Oft wird dazu viel Wasser getrunken. Ist das sinnvoll?
Weinreisen in New Jersey
Weinreisen in New Jersey: Beinahe 10.000 landwirtschaftliche Betriebe zählt New Jersey, darunter über 60 Weingüter, deren Tropfen den Staat regelmäßig bei Wettbewerben als Top-Anbaugebiet glänzen lassen und alljährlich mehr Besucher anziehen
Jan Hartwig gewinnt „Goldene Feder“ für bestes Kochbuch
Jan Hartwig gewinnt „Goldene Feder“ für bestes Kochbuch: Höhepunkt der diesjährigen Preisverleihung war die Auszeichnung mit der erst 23. „Goldenen Feder“ in der Geschichte des Wettbewerbs