Ferienclub-Animateure dringend gesucht – 5000 Jobs im nächsten Sommer
Interessierte zwischen 18-34 Jahre, die für einige Monate Auslandserfahrung in der Touristik sammeln wollen, sollten sich nun bewerben
FBMA-Regionaldirektion Ost in neuer Zusammensetzung
Als Regionaldirektor wurde Peter Gellrich wieder gewählt, neu im Amt als Stellvertreter ist Wolfgang Berkenkamp, Direktor des Best Western Premier Hotel City-Con in Berlin
Schweizer Spitzenköche
Vom 21. bis 24. August 2006 finden in Davos die zweiten International Chef Days mit dem ICD-Award 2006 statt.
Otto Geisel, Vorsitzender von Slow Food Deutschland
Am 29. 4. erhielten Sie die Mitteilung über die Zusammensetzung des neuen Vorstandes von Slow Food Deutschland. Da bereits Anfragen zur Person des neuen Vorsitzenden Otto Geisel kamen, hier seine Biografie
Auerbachs Keller Leipzig – Sven Hofmann neuer Küchenchef
Einer amerikanischen Studie zur Folge rangiert Auerbachs Keller unter den zehn bekanntesten Gaststätten der Welt derzeit auf Rang fünf.
Alois Koppensteiner ist neuer Wirtschaftsdirektor im ArabellaSheraton Grand
Alois Koppensteiner übernimmt die Leitung der
F&B-Abteilungen des ArabellaSheraton Grand Hotel München und des ArabellaSheraton Bogenhausen.
Thomas Knab
Restaurant „Die Ente vom Lehel“ nach 30 Jahren im neuen Gefieder!
Salon Culinaire Mondial 05
Kochkunst-Wettbewerb auf Weltniveau in Basel
Beck’s Career Award 2005
Bekanntgabe der Nominierungen – Drei „High
Potentials“ aus dem Hotel- und Gaststättengewerbe im Finale um die
Auszeichnung „Bester Nachwuchsgastronom“
Jörg Hontheim ist neuer Ecexutive Chef in Südkorea
Deutscher schwingt jetzt Kochlöffel im Renaissance Seoul Hotel