Alexander Affeldt
Alexander Affeldt leitet künftig die renommierte Marlene Bar im InterContinental Berlin – die Bar bietet sich besonders nach einem essen im Thomas Kammeiers Sternerestaurant Hugos an
Adlon Kempinski Berlin
Katastrophales Testergebnis für das Adlon in Berlin – Besser nur zum Essen ins Adlon und den Blick und die gute Küche genießen – Beispiel: Nuss von einem der Vormieter unterm Bett gefunden
Thomas Platt
Er kann malen! Restaurantkritiker Thomas Platt präsentiert sich erstmals in Berlin als Künstler! Statt bei Diether gut zu essen, stellt Platt seine Bilder im Palace aus
5. Copa Jerez
Chefsommelier Gunnar Tietz und Chef Pâtissiere Karina Appeldorn aus dem Gourmetrestaurant „first floor“ gewinnen den deutschen Vorentscheid des 5. Internationalen Wettbewerbs „Copa Jerez“ im Excelsior Hotel Ernst in Köln
Gunnar Tietz und Matthias Diether
Sommelier’s Table im Berliner „first floor“ am 27. Oktober 2012 – Gunnar Tietz entführt Sie auf eine genussvolle Reise in die sinnliche, faszinierende Welt herausragender Jahrhundertweine – Exquisite, kulinarische Kompositionen in sechs Gängen von Matthias Diether
Steffen Sinzinger
Jens Darsow befragt Steffen Sinzinger, „Le Faubourg“, Hôtel Concorde Berlin
Berliner Meisterköche 2012
Wer wird Berliner Meisterkoch? Nominiert sind Daniel Achilles, Matthias Diether, Sebastian Frank, Sauli Kemppainen und Hendrik Otto
Matthias Diether
Best of Matthias Diether – Highlight-Dinner am 30. Juni 2012 im Gourmetrestaurant "first floor"
Gunnar Tietz
Deutschlands Spitzenköche wählen Gunnar Tietz zum besten Sommelier 2012
Florian Glauert
Jens Darsow befragt Florian Glauert, Duke Restaurant, Berlin