Phillipp Troppenhagen
Jens Darsow befragt Phillipp Troppenhagen, Doc Cheng's, Hamburg

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Jens Darsow befragt Phillipp Troppenhagen, Doc Cheng's, Hamburg
Jens Darsow befragt Matthias Rösch, Restaurant Villa am See, Bad Saarow
Jens Darsow befragt Simon Stirnal, Jahreszeiten Grill, Hamburg
Jens Darsow befragt Simon Larese, Restaurant Mark’s
Mandarin Oriental, Munich
13. Küchenparty im Restaurant Haerlin – Es ist wieder an der Zeit für ein ganz besonderes Highlight im kulinarischen Kalender des Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg, und den exklusiven Blick hinter die Kulissen des sterneprämierten Restaurant Haerlin
Cheapflug.de empfiehlt zehn außergewöhnliche Hotels für romantische Stunden
Simon Larese heißt ab sofort der neue Executive Chef des Mandarin Oriental, Munich – In dieser Funktion bekocht der 34-jährige auch die Gäste des Restaurants Mark's des Luxushotels, das seit 2006 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet ist
Frischer Wind am Brandenburger Tor mit Küchenchef Sebastian Völz und Restaurantleiter Hagen Hoppenstedt
Singapore Airlines First Class oder Suites fliegen und kostenlos in einem Luxushotel in Singapur übernachten
Diese Woche wurde innerhalb der Selektion Deutscher Luxushotels der Beste der Besten bei den
Auszubildenden ermittelt. The winner is: Paul von Schnurbein (21)aus dem Brenner’s Park Hotel & Spa: Der einzige Koch unter den Prüflingen – Restaurantfachfrau Ramona Leinweber auf 2. Platz, 3. ist Katharina Koop