Restaurant Tim Raue wird mit einem Michelin Stern ausgezeichnet
Große Freude im Restaurant Tim Raue: Nur zwei Monate nach der Eröffnung vergibt der Guide Michelin den ersten Stern an das Restaurant in Berlin-Kreuzberg
Die Sterne Restaurants Deutschland 2011
Die Sterne Restaurants Deutschland 2011 – nach Orten sortiert – die komplette Liste
Deutschland sucht den Superkoch
Die Spitzenköche Tim Raue, Nelson Müller und Thomas Jaumann suchen Deutschlands Meisterkoch in SAT.1
Schlemmerreise um die Welt: Berlin
Bayern, Mittwoch, 06.01., 16:30 – 17:00 Uhr. 'Das macht die Berliner Luft' oder 'Hot time in the town of Berlin' – Von Marlene Dietrich bis Frank Sinatra – viele Superstars huldigten Berlin in ihren Liedern – Seit der Wende 1989 ist Berlin wieder 'in' – Prominenz und Gourmets zieht es in Scharen an die Spree
Berliner Gastronomie
Von Sterneküche bis Szenerestaurant – Dreizehn Michelinsterne für die deutsche Hauptstadt – Trendsetter und Newcomer: Berliner Szenerestaurants – Berliner Szenerestaurants befinden sich oft an ungewöhnlichen Orten
Onno Siemons ist „Oberkellner des Jahres 2010“
Die Auszeichnung „Oberkellner/Oberkellnerin des Jahres“ von der Schlemmer Atlas-Redaktion geht an: Onno Siemons – Seit nunmehr über 30 Jahren leitet Onno Siemons die Service-Geschicke im Badhotel Sternhagen in Cuxhaven – Onno Siemons ist der geborene Oberkellner
Gault Millau 2010 Berlin
„Besser, subtiler, ideenreicher und mit geschmackvolleren Produkten kocht niemand in Berlin“, lobt die französische Gourmet-Bibel Gault Millau in ihrer jetzt erscheinenden Deutschlandausgabe 2010 den 42-jährigen Christian Lohse vom „Fischers Fritz“ in Mitte
Die Michelin Sterne Restaurants Deutschland 2010
Die Michelin Sterne Restaurants Deutschland 2010 (nach Orten sortiert)
Gianni van Daalen ist wieder zurück
Der Gründungs-Hoteldirektor des Berliner Nobelhotels "ADLON", Jean van Daalen, ist wieder Direktor des Hauses am Brandenburger Tor – der jetzige Direktor Stephan Interthal wechselt ins Kempinski Hotel Beijing
100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland
Insgesamt 73 Hotels, die bereits im ersten MICHELIN-Führer Deutschland von 1910 empfohlen wurden, finden sich auch in der Ausgabe 2009 des renommierten Hotel- und Gastronomieführers – Wir haben die Liste dieser Traditionshäuser –