Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Neben Ausstellungen und der Präsentation von Konzepten für Ernährungsbildung werden in den Gläsernen Küchen in Halle 5 Sterne- und Spitzenköche, wie Sarah Wiener, Renè Bobzin und Silvio Escher mit Schülern aus Leipzig und Umgebung kochen
Heinen: "Null-Toleranz gegenüber Schwarzfischerei – Deutschland begrüßt Vorreiterrolle der EU bei weltweiter Bekämpfung der illegalen Fischerei"
"Mit dieser Gesetzesänderung sollen aktiv Schlupflöcher, beispielsweise für den ungesetzlichen Handel mit überlagertem Fleisch, geschlossen werden…"
Sechs Bio-Unternehmen wurden auf der Anuga mit dem Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung ausgezeichnet
Der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) hat den Landwirtschaftsministern von Bund und Ländern Versagen im Kampf gegen kriminelle Fleischhändler vorgeworfen
BUND fordert Verschärfung des Gentechnikgesetzes
"Es ist zu begrüßen, dass sich mit der SPD nunmehr eine der beiden Regierungsparteien klar dazu bekannt hat, eine Lockerung der Bestimmungen im Gentechnikgesetz nicht mitmachen zu wollen…"
Honig soll nun doch nicht gegen die Verunreinigung durch Pollen von genetisch verändertem Mais MON 810 geschützt sein
Forschungsinstitut für Kinderernährung sieht mangelnde Bewegung als Hauptgrund für Fettleibigkeit – Seehofers Aktionsplan sinnvoll
Das schockierende Resultat, die dickste Nation Europas zu sein hat Deutschland wachgerüttelt. Doch wie sind die Ergebnisse überhaupt zustande gekommen und was folgt nun?