Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Robert Stolz aus Plön kocht sich im neuen Gault Millau in die schleswig-holsteinische Küchenspitze – Höhere Noten auch für Jens Rittmeyer und Sarah Henke auf Sylt – Platz 1 in Schleswig-Holstein verteidigten Holger Bodendorf und Jörg Müller – Die besten Restaurants des Gault Millau in Schleswig-Holstein
Sir Anton Mosimann in Baden-Baden : Die Kultur des Essens und Genießens vom 16.3. bis 20.4.2012 ist Thema einer Ausstellung in Baden-Baden
Der Schlemmer Atlas 2012 erscheint am 6. Oktober 2011 und verrät wieder, welcher Koch es zu höchsten Ehren im „Schlemmer Atlas Bewertungssystem“ geschafft hat – Hinzugekommen sind die deutschen Spitzenköche Nils Henkel vom Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach und Jörg Müller mit seinem Restaurant auf Sylt – Sergio Herman hat allen Grund zur Freude über die Aufnahme in das Who is who der internationalen Kochelite
Am 12. November 2011 beginnt die neue Saison des beliebten Gourmet-Theaters mit seinen Berliner Gastgebern Christian Lohse & Hans-Peter Wodarz
In der Titelgeschichte "Gaumen auf Sommerfrische" führt das Wein- und Genussmagazin durch das in Österreich reiche Angebot an sehr lebendigen und rassigen Weinen, die sich ideal für den Genuss im Freien eignen
Moderne Skyline und internationale Gastronomie – Reiches Kulturleben – Ein Sommer voller Festivals – Los geht es vom 12. bis 14. August mit einer Art inoffiziellen Weltmeisterschaft der Pyrotechniker.
Nach der feierlichen Preisverleihung luden DER FEINSCHMECKER und das "Grandhotel Schloss Bensberg" zum walking dinner: An zahlreichen Gourmet-Stationen in allen Restaurants, Salons und Sälen des Schlosses servierten die Spitzenköche Nils Henkel, Christian Jürgens und Joachim Wissler
RBB, Samstag, 16.01., 12:45 – 13:15 Uhr. Neben dem Sport ist das gute Essen eine große Leidenschaft von Dieter Kürten – Die Lammkeule, die Cornelia Poletto heute zubereitet, geht einfach, schmeckt aber mit den richtigen Zutaten ausgezeichnet
Holger Bodendorf auf Sylt kocht sich im neuen Gault Millau 2010 unter die Top 40 der deutschen Köche – Weitere Aufsteiger: Christian Scharrer in Lübeck sowie Matthias Diether in Alt-Duvenstedt und Ulrich Person auf Sylt
Tim Mälzer kocht! Thema: Spaghettini mit französischen Bouchot-Muscheln – So, 13.09. um 19:30 Uhr ARDfestival – Am 12. September wird Eckart Witzigmann zu Gast bei Tim Mälzer sein. Es ist der erste Auftritt des Grandseigneurs der deutschen Küche in einer TV-Kochsendung überhaupt – Erstssendung 12.09.09 ARD 15:30 Uhr