Die Kochprofis – Das Kochbuch
Vier Männer, ein Herd, hundert Rezepte: „Die Kochprofis – Das Kochbuch“ – Der VGS-Verlag bringt das Buch von Ralf Zacherl, Stefan Marquard, Martin Baudrexel und Mario Kotaska auf den Tisch.
Kulinarische Magazin PORT CULINAIRE bereits 3-fach ausgezeichnet
Bei der diesjährigen Verleihung der LeadAwards wurde das kulinarische Magazin PORT CULINAIRE als „Newcomer Magazin des Jahres“ ausgezeichnet
Bauern in Europa
Der Geschmack der Venus – arte, Donnerstag, 29.05., 17:40 – 18:05 Uhr (VPS 17:40)
Juan Amador
Diese Woche stellt 'Chic' den Chefkoch Juan Amador vor. Durch seine Experimentierfreude hat er sich in der Welt der Gourmets bereits einen Namen gemacht – doch er ruht sich nicht auf seinen Lorbeeren aus, sondern ist weiterhin stets auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen, fernab der ausgetretenen Pfade der Haute Cuisine
Jean-Claude Bourgueil mit 10.Weinblütenfest
Das Weinblütenfest feiert 10-jähriges. Am Sonntag, 15. Juni 2008 treffen Sterne- und sterneverdächtige Köche auf Winzer von Weltrang. Von 12.00 bis 20.00 Uhr wird der Kaiserswerther Markt zum Gourmetparadies, denn direkt am Rhein gewähren Spitzenköche Einblick in ihre Kochkünste
Starkoch Rainer Hensen liefert frei Haus
Alte Haustierrassen und Wildbrett für anspruchsvolle Hobbyköche
Manfred Stallmajer , Lisl und Klaus Wagner-Bacher
Hotelier des Jahres – Gastronom des Jahres Awards
Gläserne Küche tourt durch Baden-Württemberg
CMA bietet Kochplattform mit Profi-Anleitung
Mekka für Genussurlauber
Kein Wunder, dass die österreichische Wachau für Weinkultur steht. Schließlich baut man dort den Wein seit Jahrtausenden an: Hier kelterten die Illyrer, die Kelten und die Römer
Das Falstaff-Magazin
Bernhard Ott aus Feuersbrunn am Wagram ist "Falstaff-Winzer des Jahres 2008"