Schloss Katzenzungen und sein Wein

In der urigen Vinothek des Castel Katzenzungen lagert der edle Schlosstropfen.Für das kulinarische Verwöhnprogramm sorgt Haubenkoch Christian Pircher, der im Gourmetrestaurant Kirchsteiger in Völlan

Alex Kapranos

Alex Kapranos, 34, war früher Koch, heute ist er Sänger von „Franz Ferdinand“. Im Interview mit „Galore“ spricht er über politisch korrektes Essen, den Geschmack von Bullenhoden und seine wöchentliche Gourmet-Kolumne im „Guardian“