Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Port Culinaire ist ein ein Nachschlagewerk und Sachbuch für Gourmets, die sich für Warenkunde interessieren, ein Magazin für Leser, die sich gerne von spannenden Reportagen fesseln lassen und ein Kochbuch aus der Sterneküche für diejenigen, die neue innovative Rezepte suchen.
Die kulinarische Reportage – Seeigel, Kaisergranat und 21er. WDR, Samstag, 08.07., 17:20 – 17:50 Uhr
Gourmetkritiken zu den Themen Restaurants, Food, Wein und Küche, regional eingegrenzt auf das Dreiländereck um Basel
stern TV-Reportage – Cooles Kochen ! – Trendköche in Deutschland
Bravo Air Berlin! Weiter so! Ab 1. Mai 2006 erweitert Air Berlin mit verschiedenen Gourmetmenüs vom Cateringunternehmen DO & CO ihr Servicekonzept an Bord. Die „Edition DO & CO for Air Berlin“ wird schrittweise im gesamten Streckennetz eingeführt.
Die „Gourmet Report Liste Georgien“ bietet einzigartige Einblicke in die reiche Kultur, die atemberaubende Natur und die herzliche Gastfreundschaft des Landes. Welche Orte sollte man in Georgien unbedingt sehen?
MICHELIN Guide American South 2025: Der große Überblick – Alle Sterne, Bib Gourmand, Green Stars & Adressen des Michelin USA-Südstaaten hier bei uns auf Gourmet Report!
„Sahila und der Yu*lia Mezze Bar sind meine absoluten Herzensprojekte“, erzählt Julia Komp dem Gourmet Report. „Es ist eine wunderbare Reise mit großartigen Höhen, aber auch lehrreichen Herausforderungen. Es ist nicht immer einfach, aber ich könnte mir keine schönere Aufgabe vorstellen.“
Nachdem der der internationale Lizenzgeber, Gault&Millau International in Genf, in zwei Instanzen gegen seinen deutschen Lizenznehmer Henris verloren hat, nahmen wir an, die Sache is beendet. G&M Intl. CEO Patrick Hayoun sieht das anders und erklärt Gourmet Report seine Sicht der Dinge. Der Gault&Millau Rechtsstreit geht weiter!
Wie halte ich meinen Wein im Sommer optimal temperiert? Experte Stephan Kohmann, CEO EuroCave Germany, mit den besten Tipps zur optimalen Weinlagerung im Sommer im Gourmet Report Interview.