Zu Tisch in … Montenegro
ARTE, Donnerstag, 25.06. um 16:25 Uhr. Im Norden Montenegros liegt die Tara-Schlucht – Wer sie erkunden will, macht am besten eine Floßfahrt
service: trends
HR, Mittwoch, 24.06., 18:50 – 19:15 Uhr. Fisch ist sehr gesund – da sind sich die Ernährungswissenschaftler einig – Daher sollten Erwachsene am besten ein- bis zweimal pro Woche Fisch essen
Kochshow mit Timo Böckle
Eins Plus, Donnerstag, 18.06. um 09:15 Uhr. In dieser Folge von "Lecker hoch 3" zeigt Timo Böckle, wie man eine Räucherforelle aus dem Bräter zubereitet
Zu Tisch in … Montenegro
Dann serviert sie lokale Spezialitäten wie Fleisch vom Grill, Pita mit Käse oder auch Cicvara, eine Polenta aus Gerstenmehl, die mit viel Rahm zubereitet wird – So, 14.06. um 17:35 Uhr arte
ARD-Buffet
ARD, Donnerstag, 04.06., 12:15 – 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu – Gebratenes Lachsforellenfilet mit Meersalz-Kartoffeln
Flüsse der Genüsse
WDR, Samstag, 30.05. um 17:25 Uhr. Die Saar hat mehrere Quellen – Die bekanntesten sind die Weiße und die Rote Saar – In Saargemünd kann man nicht nur gut essen, sondern auch die einst europaweit bekannte Steingutproduktion bewundern
Toni Mörwald
Die „DiningCity Restaurantwoche“ in Wien geht in die Zielgerade – Am 9. Juni wird im Restaurant „at eight“ (The Ring Hotel) die Homepage restaurantwoche.at von Toni Mörwald feierlich eröffnet
Schlemmerreise Deutschland
Eins Plus, Donnerstag, 28.05. um 09:30 Uhr. Entlang der romantischen Burgenstraße des Neckars führt diese Folge tief in den Odenwald bis in das idyllische Jagsttal – 'Schlemmerreise' präsentiert Landschaft, Kultur und kulinarische Traditionen dieses waldreichen Mittelgebirges
Schlemmerreise Deutschland
Eins Plus, Mittwoch, 27.05. um 16:30 Uhr. Entlang der romantischen Burgenstraße des Neckars führt diese Folge tief in den Odenwald bis in das idyllische Jagsttal – 'Schlemmerreise' präsentiert Landschaft, Kultur und kulinarische Traditionen dieses waldreichen Mittelgebirges
Jörg Behrend
Sternekoch Jörg Behrend ist neuer Küchenchef im Restaurant Parioli im Berliner Hotel de Rome von Rocco Forte