Christian Wrenkh
Der österreichische "Gastronomie-Oscar" 2012 geht an Christian Wrenkh, Gründer und Chefkoch des Hamburger Kochsalons
Bernd Siefert
Jens Darsow befragt Bernd Siefert, Cafe Siefert, Michelstadt
The 2012 World’s 50 Best Restaurants
The 2012 World’s 50 Best Restaurants revealed next week at the awards’ 10 year anniversary
The MICHELIN Guide Main Cities of Europe 2012 – BIB GOURMANDS
Die Liste der BIB GOURMANDS Restaurants in Europa
Bib Gourmand Frankreich 2012 – Alle Restaurants
Sélection des Bib Gourmand du guide MICHELIN 2012
Alle Sternerestaurants in Frankreich
MICHELIN Guide France 2012 : The selection – alle Sterne – alle neuen Sterne und alle gelöschten Sterne – Alle Sternerestaurants in Frankreich
Dirk Luther
Jens Darsow befragt Dirk Luther, Gourmetrestaurant Meierei, Glücksburg / Ostsee
Erste Explosivschokolade aus der Schweiz
Dabei wurde eine Schokolade entwickelt ,die im Mund zergeht kombiniert mit einer Textur, welche aus der Linie des Molekularkochs Rolf Caviezel stammt
Jens Fischer
Jens Darsow befragt Jens Fischer, Restaurant Freundstück, Deidesheim
Michelin Guide Honk Kong and Macau 2012
In Hong Kong and Macau there are now 5 three-star restaurants (4 in Hong Kong and 1 in Macau), 13 with two-star (10 in Hong Kong and 3 in Macau) and 51 one star establishments (48 in Hong Kong and 3 in Macau)