Zwölftes Rheingau Gourmet & Wein Festival rennt und rennt und rennt
Hintergrund-Informationen und brandheiße Buchungs-Tipps

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Hintergrund-Informationen und brandheiße Buchungs-Tipps
Weihnachten und Silvester für Anspruchsvolle
Sternekoch Tillmann Hahn wechselt vom Kempinski Grand Hotel in Heiligendamm zur Yachthafenresidenz Hohe Düne in Rostock-Warnemünde – Der G8-Chefkoch wird zum 01.01.2008 neuer Küchenchef im Yachting & SPA Resort, damit wird eine neue Ära in der Gastronomie der Yachthafenresidenz Hohe Düne eingeläutet
Tunesischer Couscous, amerikanisches BBQ, asiatische Saté-Spieße oder französisches Fondue – vier Kontinente kochen in Rüdesheim um die Gunst der Gäste. Der Weihnachtsmarkt der Nationen bietet den rund 400.000 erwarteten Besuchern vier kulinarische Themenwochen
In den Blue Mountains (New South Wales) können Urlauber den Nationalpark aus der Sicht der Ureinwohner erleben
Tokio ist neuer Stern am Gourmet-Himmel – Erster Michelin-Führer zu einem asiatischen Ziel
empfiehlt 150 Sterne-Restaurants
Gala-Menü der Spitzenköche Jens Bomke, Hotel- und Restaurant Bomke, Wadersloh Benedikt Freiberger, Restaurant Davert Jagdhaus, MS-Amelsbühren Heinrich Poppenborg, Restaurant Poppenborg, Harsewinkel Silvio Eberlein, Hotel Krautkrämer
Japans Köche zittern vor Michelin-Sternen – Zum ersten Mal erscheint am Montag der Michelin-Führer für Tokio – Getestet wurden Sushi-Kreationen, aber auch Gerichte mit dem extrem giftigen Fugu-Kugelfisch
Vom 5. bis 14. November 2007 waren Sterneköche aus ganz Deutschland zu Gast bei Fusion-Virtuose Michael Hüsken in Schloss Elmau
DER FEINSCHMECKER widmet dem Trendthema Schokolade ein ganzes Sonderheft