Michael Knöll
Höchste Ehre für Michael Knöll – Auszeichnung mit Euro-Toques Stern – Berufung zum Euro-Toques Maître in die Europäische Union der Sterneköche
Deutsche Nahrungsmittel erhalten den Superior Taste Award 2008
Wenn sich Geschmack mit Qualität reimt – Deutsche Nahrungsmittel erhalten den Superior Taste Award 2008 vom International Taste & Quality Institute in Brüssel, Belgien
Molekular Küchen Streit
Bernd Matthies schreibt im Berliner Tagesspiegel zum Streit der Sterneköche in Spanien und das Ausufern nach Deutschland. Während in Spanien sich Friede abzeichnet, fängt es in Deutschland nun richtig an …
Eurotoques trennen sich
Dachverband Euro-Toques EUROPA jetzt unter der Führung von Europa-Präsident Ernst-Ulrich W. Schassberger – Der Dachverband Euro-Toques EUROPA gab Euro-Toques International endgültig den Laufpass
Eurotoques gegen Molekulare Küche
Die deutschen Eurotoques stellen sich überraschender Weise hinter Santi Santamaria und polemisieren gegen die sogenannte molekulare Küche
11. Europäisches Koch-Festival in D-A-CH-FL-Südtirol
Am 29. Mai 2008 findet wieder das Europäische Koch-Festival statt
Uwe Hagemeier
Uwe Hagemeier erhält durch seine Auszeichnung zum Euro-Toques Chefkoch seinen ersten Euro-Toques-Stern
Thomas Eckhardt
Berufung zum Euro-Toques Chefkoch
Marc Debourdon de Grammont
Marc Debourdon de Grammont in den Kreis der Euro-Toques Chefköche berufen
Enrico Schulz
Enrico Schulz, berufen in den Kreis der EURO-TOQUES CHEFKÖCHE, erhält somit seinen ersten Euro-Toques Stern