Jörn Weißberg
Jörn Weißberg, stellvertretender Hoteldirektor und Küchenchef des Dorint Strandhotel Binz/Rügen, ist zum Euro-Toques-Chefkoch berufen worden
Der 1. World-Toques Star-Chef zu Besuch in Deutschland – Manfred R. Bernhardt
Ernst-Ulrich W. Schassberger, President World-Toques, Euro-Toques Europe und Euro-Toques Deutschland überreichte persönlich die Zertifizierungs-Urkunde an Professor Manfred R. Bernhardt – Anlässlich seiner Europa-Reise machte Bernhard einen Zwischenstop in seiner Heimat Deutschland, um persönlich die Ernennungs-Urkunde entgegen zu nehmen
Europäischer Tag für gesunde Ernährung in Schulen mit Lehrküche
Am Donnerstag, 12. November 2009 von 10-12 Uhr werden Euro-Toques Sterne-Köchinnen/Köche/Maîtres mit Schülern in mehr als 100 Schullehrküchen kochen
Uwe Krepp
Bereits in der vierten Generation betreibt die Familie Hatz/Krepp das Restaurant und Hotel Villa Waldeck – aus diesem Grund feiert die ganze Stadt Eppingen und auch die umliegenden Regionen, am Samstag, 6. Juni und am Sonntag, 7. Juni die große kulinarische Zeitreise
Dieter Gerdes
Das Restaurant Villa Suplie erhält die Zertifizierung zum Euro-Toques Sterne-Restaurant und wird somit mit dem ersten Euro-Toques Garantie-Stern ausgezeichnet – Geschäftsführer und Küchenchef Dieter Gerdes wird die Urkunden in Empfang nehmen
Chris Krause
An 04.05 wird Chris Krause zum Euro-Toques Sterne-Koch ernannt und erhält somit mit dem ersten Euro-Toques Garantie-Stern ausgezeichnet – Ernst-Ulrich W. Schassberger, President Euro-Toques Deutschland wird die Ehrung persönlich vornehmen
CARSTEN OBERMAYR
Euro-Toques Deutschland zeichnet Restaurant DUKE, Berlin und Euro-Toques Sterne-Koch Carsten Obermayr aus
Klaus Wemmer
Eine fachkundige, neutrale Jury wählte die "Besten aus den Kreisen Kleve und Wesel" aus – Der Preisträger in der Kategorie Gastronomie ist in diesem Jahr das Landhaus Beckmann in Kalkar mit dem Euro-Toques Sterne-Koch Klaus Wemmer
Elena Shcherbakova
Ernst-Ulrich W. Schassberger, President Euro-Toques Deutschland überreichte persönlich die Zertifizierungs-Urkunde zur World-Toques-Ehrenwürde für Elena Shcherbakova – Anlass war die Siegerehrung des Baltic Culinary Star Cup 2009 bei der HoReCa in St. Petersburg
Jacques Puisais Fellowship an Klaus Wemmer
Am vergangenen Donnerstag überreichte Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Deutschland diese hohe Auszeichnung persönlich