Erdbeeren
Erdbeeren sind gesund, kalorienarm, lecker und preiswert überall zu haben
Aromaschwäche Erdbeeren
Mithilfe der alten Gartenerdbeere "Mieze Schindler" gelingt es, die Aromaschwäche moderner Züchtungen zu beheben
Erdbeeren
Sternekoch Johann Lafer gerät beim Thema Erdbeeren ins Schwärmen. Seinen zwei Kochschülerinnen Renate Weber aus Ockenfels und Christel Weißenfels aus Heimbach-Weis zeigt er raffinierte Erdbeerrezepte – SWR, Donnerstag, 19.06., 18:15 – 18:45 Uhr: Lafer: Einfach kochen!
Erdbeeren
So bleiben die roten Früchte frisch und in Form
Erdbeeren: Regionale Ware liegt im Trend
Start der Erdbeersaison 2008
Weniger Pestizide in Erdbeeren
Grenzwertverstöße noch bei Ware von Lidl und einem Bio-Erzeuger
Erdbeeren – die roten Früchtchen mal exotisch
Erdbeeren, ein bisschen Zucker, ein Spritzer Zitronensaft – mehr braucht es nicht, um Fans der roten Früchtchen glücklich zu machen
Deutsche Erdbeeren: Gesund, lecker und kalorienarm
Erdbeeren enthalten pro Gewichtseinheit mehr Vitamin C als Zitronen oder Orangen
Erdbeeren – vollreif am besten
Erdbeeren können nach der Ernte nicht nachreifen, daher macht es geschmacklich einen großen Unterschied, ob die Früchte zum optimalen Erntezeitpunkt oder bereits früher gepflückt werden
Heimische Bio-Erdbeeren gut gefragt
Rund drei Wochen eher als üblich sind bereits größere Mengen an verfrühten Erdbeeren aus heimischem Bio-Anbau verfügbar