Land und Lecker
Eine weitere Folge von "Land und Lecker" erwartet Sie am Samstag, 18. Juni 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen
DER FEINSCHMECKER testet Erdbeerkonfitüre
Die meisten Konfitüren im Test schmecken zu süß, haben eine zu feste Konsistenz oder riechen sogar muffig – Bei vielen Konfitüren ist die Frucht nicht zu bestimmen – da das Erdbeeraroma vom Zucker vollkommen überlagert wird
Lust auf Wildbeeren
"Lust auf Wildbeeren" stellt essbare Wildbeeren im Porträt vor – mit Hinweisen auf ihre giftigen Doppelgänger – Viele Rezepte geben Anregungen, wie man die selbst gesammelten Beeren so zubereiten kann, dass sie ihr intensives, frisches Aroma besonders gut entfalten
Die innovativste Eissorte des Sommers 2011 ist gefunden
Schmeckt's.net und Qype.com küren Giovanni L. aus Kiel 2011 zum innovativsten Eismacher der Republik
Marco Wenninger
Hotel Hessischer Hof geht außergewöhnliche Wege – Marco Wenninger als Gastkoch im Dunkelrestaurant
Geschmackvolle Fußballfeste zur Frauen-WM
In gut vier Wochen ist es soweit: Im Fußball beginnt eine neue Phase, wenn die deutschen Weltmeisterdamen im Heimatland ihren Titel verteidigen wollen
Kulinarische Sternstunden mit Kerryold in Münster
Die Teilnehmer haben sich eine kulinarische Auszeit auf dem idyllischen Spargelhof "Gut Erpenbeck" gegönnt und erholsame Tage im Vier-Sterne-Hotel "Kaiserhof Münster" verbracht – TV- und Sternekoch Christian Henze sowie Deutschlands Dessert-Königin Alexandra Lang verwöhnten dabei ihre Gäste mit neuen Spargel-Erdbeer-Kreationen
Kaffee oder Tee?
Kaffee oder Tee? – Jeden Tag neu entdecken! – Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen
Grill-Rezepte vom Profi
Sven Dörge, Grillprofi und Grill-Giganten-Jurymitglied, präsentiert in seinem Buch "Grillen" ausgefallene Rezepte für den Grillprofi Zuhause
Ralf Zacherl kocht in Paderborn
Bei finke in Paderborn geht es am Samstag, 25. Juni heiß her, wenn Ralf Zacherl kocht – 12 – 17.30 Uhr – „Erdbeeren mit Sauerampfer-Pesto und Mandelkrokant“ oder „Scharfe Garnelen auf Risotto mit Kirschtomaten und Kresse“ und vieles mehr