Johann Lafer zu Gast bei Tirols jüngstem Haubenkoch

Ein Leben für den guten Geschmack – diesem Leitsatz hat sich Johann Lafer, international bekannter Starkoch, verschrieben – So gestaltet sich auch sein Urlaub, den er gemeinsam mit seiner Familie jedes Jahr beim Schifahren in Ischgl verbringt

Pascal Foechterlé

Pascal Foechterlé ist seit Anfang Februar 2009 der neue Maître im Restaurant Alte Feuerwache ( Würselen )

Kochkurse mit Ralf Geese

Das Sport & Wellnesshotel Angerhof in Sankt Englmar im Bayerischen Wald wurde wegen seiner Küche schon mehrfach ausgezeichnet, darunter vom "Feinschmecker", "Savoir Vivre" und vom "Schlemmer Atlas" – Küchenchef Ralf Geese hat sein Handwerk bei Altmeister Günther Ledermüller gelernt und sich seine ersten Sterne in der Traube Tonbach in Baiersbronn und im Le Cassoulet in Stuttgart erkocht

Städte der Genüsse

WDR, Samstag, 21.03. um 17:25 Uhr. Im Herzen des Elsass liegt Colmar – Eine Stadt mit großartigen Häusern und Kunstschätzen, ein Höhepunkt jeder Elsassreise – Man kann neben den großen touristischen Pfaden aber auch den kleinen Wegen folgen und Colmar von innen entdecken und von seiner kulinarischen Seite

Städte der Genüsse

WDR, Samstag, 14.03. um 17:25 Uhr. Strasbourg, Hauptstadt des Elsass, Hauptstadt Europas, Hauptstadt des Genusses, verankert im Tal des Rheins

KULINARIA & LIFESTLYE 2009

Die KULINARIA & LIFESTLYE 2009 in Pirmasens wird auch in diesem Jahr der Ort, an dem sich Menschen mit Lust am Leben treffen. Vom 6. bis 8. März erwartet die Besucher eine Vielzahl an lukullischen Genüssen und ein mit Überraschungen gespicktes Unterhaltungsprogramm