Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Stopover-Angebot in Taiwan noch bis Ende März 2010 – Flugpause im Luxushotel: Taipeh total für 1 Euro – Feinschmecker schwärmen von der vielfältigen Kulinarik in Taiwan: Von fernöstlichen Hochgenüssen bis zu landestypischen Delikatessen
Christian Jürgens vom Tegernsee kocht sich im neuen Gault Millau 2010 in die Weltspitze – Ehrungen für zwei Münchner: Manfred Friedel ist „Oberkellner des Jahres“, Jakob Stüttgen „Aufsteiger des Jahres
Frank Rosin aus Dorsten kocht sich im neuen Gault Millau 2010 unter die Top 40 der deutschen Köche “ – Restaurateur des Jahres“: Erhard Schäfer aus Köln – Starkoch Nils Henkel wegen „Heringsmüll“ abgewatscht
Auszeichnungsregen über dem ostbayerischen Gourmethimmel: Der Guide Michelin 2010 hat das Gourmetrestaurant "Il Giardino" im COLUMBIA Hotel Bad Griesbach bereits zum vierten Jahr in Folge mit einem Stern ausgezeichnet
Vorbei die Zeiten von Currywurst und Pommes im Stehen an der Ecke – Auch wenn die Arbeit immer hektischer wird und die Mittagspause öfter knapp ausfällt, achten die meisten Deutschen darauf, sich mittags eine richtige Mahlzeit zu gönnen – so viel Zeit muss sein
Bei Mundus Vini, dem weltweit größten und anerkannten Weinwettbewerb nach OIV Regeln, erzielt Champagne Bollinger ein Traumergebnis: Neben einmal Silber, zweimal Gold und als Höhepunkt einem Großen Gold für die La Grande Année 2000 wurde diese von der Jury sogar zum Schaumwein des Jahres 2009 gewählt
Spätzle plus Stäffele plus S-Klasse ist gleich Stuttgart!? Ja, aber nicht nur! Wo das Nightlife bis in den frühen Morgen brodelt, welche Modelabels Trends setzen, wo Art-Events faszinieren und Sterne-Kochkunst zelebriert wird, das verrät der Marco Polo Cityguide Stuttgart für Stuttgarter 2010
Air France und KLM ändern ihre Gepäckbestimmungen für Flüge von Europa in die USA und umgekehrt – Vom 1. November 2009 an wird ein Gepäckstück von 23 Kilogramm kostenfrei befördert – Für das zweite Gepäckstück fällt eine Gebühr von 50 Euro beziehungsweise 50 US-Dollar an
Zum vorletzten Mal in diesem Jahr gastiert der Fischmarkt am morgigen Sonntag, 20. September 2009 im Kölner Tanzbrunnen – Von 11.00 Uhr bis 18.00 Uhr ist der Markt für Fisch- sowie Kunsthandwerkfans geöffnet – Dann warten die rund 65 Händler darauf die Besucher mit ihren verschiedenen Spezialitäten zu verwöhnen
Historischer Gasthof "Ole Liese" auf Gut Panker in der Holsteinischen Schweiz erstmalig auch im November geöffnet – Vor über 200 Jahren erhielt der Reitknecht des Fürsten Wilhelm von Hessenstein hier die Schanklizenz – Heute sorgt Küchenchef Richard Kahl in zwei verschiedenen Restaurants für kulinarischen Hochgenuss