FBMA Herbsttagung in Berlin
Gastro Trendtour und Fachprogramm zum Thema Catering mit Klaus Peter Kofler, Frank Buchheister und Jürgen Gangl
Ärger im Witzigmann Bajazzo
Westdeutsche Zeitung: Eckart Witzigmann und Bernhard Paul streiten wegen einer Kapitalanlage
Bier-Weltreise
Globales O’zapfen: mit Ancestry.de auf Bier-Weltreise
"Der Gast ist der beste Kritiker"
Hotellerie-Forum "Marktplatz Hotel" diskutiert zur GÄSTE 2007 über Servicequalität und neue Wege zum Gast
Peter Café Sport – die berühmteste Bar im Atlantik
Die Azoreninsel Faial ist Treffpunkt für Weltenbummler
Gastronomische Höhepunkte in Deutschland
Nur neun Prozent der Deutschen sind bereit, ab und an mal mehr als 50 Euro im Restaurant statt im Media-Markt zu investieren, aber 25 Prozent marschieren mindestens einmal monatlich zu McDonald's
Hungarika zum Genießen, Mitnehmen & Erinnern
Zsolnay-Keramik – Pick Salami – Paprika – Schafsmilchkäse aus Pálpuszta – Ungarische Stickereien – Herend-Porzellan – Unicum – Barack Pálinka – Marillenschnaps – Béres-Tropfen
GfK-Studie zur Kaufkraft für 61 Sortimente im Einzelhandel
Lebensmittel und Körperpflege hoch im Kurs
McDonalds ist in China
Vom „Reich der Mitte“ zum „Reich der Dicken“ – Chinas Kinder leiden unter Bewegungsmangel und Fettleibigkeit – 500 neue McDonalds Filialen in China pro Jahr
„An Genprodukten ist noch keiner gestorben, an Bioprodukten schon“
'Capital'-Interview mit dem Nestlé-CEO Peter Brabeck-Letmathe – Interner Nachfolger für den Nestlé-Chefsessel – Entscheidung im September