Von Feinschmeckern und Allesfressern
Kabel1, Samstag, 28.02., 16:15 – 17:15 Uhr. 'Riesenhämbörger' für den normalen Hamburger! Joao Laranjo (40) will ein Vereinsheim in ein XXL-Restaurant verwandeln – das erste in der Hansestadt

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Kabel1, Samstag, 28.02., 16:15 – 17:15 Uhr. 'Riesenhämbörger' für den normalen Hamburger! Joao Laranjo (40) will ein Vereinsheim in ein XXL-Restaurant verwandeln – das erste in der Hansestadt
Die Hoteltests von "Top hotel" gehören zu den meistbeachteten Rezensionen der Tophotellerie. Zum bereits 73. Mal überprüfte nun ein Profitester ein deutsches Spitzenhaus
Es klingt wie ein Zauberwort: "Sous-Vide" – Niedertemperatur – oder einfach Vakuumgaren – Einige der weltweit besten Köche wie z.B. Alain Ducasse, Harald Wohlfahrt, Juan Amador, Joachim
Wissler, Thomas Bühner, Johann Lafer und Heiko Antoniewicz schwören auf die schonende Garmethode
Mit einem Hauch von exklusivem französischem Flair lässt Luculta den heurigen "Mardis Gras" – zu Deutsch Faschingsdienstag – ausklingen – "Soeben eingetroffen sind unsere exquisiten Jahrgangssardinen 2008 in der Sonderedition", berichtet Luculta-Geschäftsführer Florian Steininger
Aus einem Fabrikgebäude in Brislach/BL (Schweiz) wurden 115 Kilogramm Morcheln gestohlen – Wem in den letzten Tagen auf ungewöhnliche Weise Morcheln angeboten worden sind, möge sich mit der Polizei Basel-Landschaft in Liestal in Verbindung setzen, Telefonnummer 0041 61 926 35 35
1855 gab Kaiser Napoleon III. anlässlich der Weltausstellung in Paris die Klassifizierung der Weingüter im französischen Médoc in Auftrag – Lediglich vier Châteaus erhielten daraufhin die höchste Auszeichnung "Premier Cru" – erstes Gewächs
SWR, Dienstag, 09.12., 22:00 – 22:30 Uhr. Jochen Loebbert hat die Sterneköchin Douce Steiner getroffen, die erzählt, warum sie nur zuhause, in Sulzburg, so wirken und leben kann wie sie es tut
Kabel1, Mittwoch, 26.11., 16:45 – 17:45 Uhr. 'Riesenhämbörger' für den normalen Hamburger! Joao Laranjo (40) will ein Vereinsheim in ein XXL-Restaurant verwandeln – das erste in der Hansestadt
Das VLET, mit Platz für 100 Feinschmecker und integrierter Bar, bietet kulinarische Gaumenfreuden vor atemberaubender Kulisse – In seinem Design ist das Restaurant, das seinen Namen der althochdeutschen Schreibweise für „Fleet“ verdankt, einzigartig
Mönche waren es, die gegen Ende des Mittelalters zahlreiche Rebberge in Europa anlegten und dadurch maßgeblich zur Entwicklung des Weinbaus in Europa beitrugen – Der Ursprung der Domaine de la Romanée-Conti in Burgund an der Côte d'Or geht zurück auf die Arbeiten von Benediktinern