Red Espresso setzt auf Rooibos

Red Espresso wird zu 100 Prozent aus den roten Blättern des Rooibos-Strauchs gewonnen und ist deshalb ein reines Naturprodukt – Es enthält kein Koffein und keine Zusatz-, Farb- und Konservierungsstoffe – Das macht Red Espresso auch zum idealen Getränk für Kinder und Schwangere

Urlaubsnebenkosten im Vergleich

Urlaubsnebenkosten im Vergleich: Bei Städtereisen ist der Südosten Europas unschlagbar günstig – Belgrad am günstigsten – Oslo teuerstes Pflaster – Berlin und München im Mittelfeld – Berlin etwas teurer als München

Mailand, Monaco, Cote d'Azur, Genua und Florenz

Mich rief Italien, meine Frau Monaco und Frankreich – So machten wir einen Kompromiss und besuchten alles – Unser Trip fing in Mailand an – Teil 2: Genua und Florenz – Modena und Mailand – Besuch in der Osteria Francescana

Foodstyling Milchprodukte

Tipps fürs Anrichten von Milchprodukten: Cremiger Frischkäse lässt sich mit Hilfe eines Eislöffels zu Kugeln formen – Milch mit reduziertem Fettgehalt, die auf maximal 60 Grad Celsius erhitzt wurde, schäumt besonders gut – weitere Tipps

Muckefuck 2.0

Ersatzkaffee aus Dattelkernen, die sonst massenweise in den Müll wandern, hat eine israelische Firma entwickelt – 97 Prozent des Produktes besteht aus dem Nebenprodukt der Dattelindustrie, nur drei Prozent "echter" Bio-Kaffee und etwas Zucker kommen aus geschmacklichen Gründen hinzu

FOOD & LIFE München mit Otto Koch

In der Halle C3 vom 27. November bis 1. Dezember 2013 – regionale Bierbrauer, Winzer, Käse-Meister, Erzeuger und Starköche – Mehr als 200 Genussexperten geben Auskunft über ihre Köstlichkeiten und zeigen, welche Gerichte daraus entstehen.