Spitzenköche in Berlin und Brandenburg

RBB, Samstag, 17.01., 22:05 – 22:50 Uhr. Kein Zweifel – Köche sind Stars geworden – wie beispielsweise Sarah Wiener und Tim Raue – Vorbei ist die Zeit, als die großen Küchenstars ein Geheimnis um ihre Kunst machten

Brandenburger Karpfen schwimmen zur IGW 2009

Der Karpfen steht im Mittelpunkt der Präsentation der Märkischen Fischstrasse auf der Internationalen Grünen Woche 2009 in Berlin – Die Märkische Fischstrasse hat vor kurzem den Karpfen zum "Brandenburger Fisch des Jahres 2009" gekürt

Die besten Restaurants in Brandenburg – Gault Millau 2009

Auf 14 Punkte steigerte sich Dieter Kobusch vom "Vierseithof" in Luckenwalde – die gleiche Note erreichte auf Anhieb Magdalena Cupal-Schmitt "im schmucken, mit sicherer Hand modern eingerichteten" Restaurant "Am Humboldthain" in Brandenburg – Platz 1 weiterhin Oliver Heilmeyer

Spitzenköche in Berlin und Brandenburg

3sat, Freitag, 08.08., 10:15 – 11:00 Uhr. Spitzenköche wie Kolja Kleeberg, Ralf Zacherl, Sarah Wiener und Tim Raue sind längst zu Stars geworden. Vorbei die Zeiten, als die Meister der Meister der Kochkunst ein Geheimnis um ihr Können machten.