Neues Boutique Hotel auf den Seychellen
Robinson Crusoe-Gefühl auf Round Island
Hotels The Britania und As Janelas Verdes in Lisabon
Die zwei Häuser aus Lissabon als beste Boutique Hotels nominiert
Preferred Hotel Group hat 52 Hotels und Resorts hinzugewonnen
Das Jahr 2006 verspricht bedeutende Zunahme der Hotels in Europa und Nahost
Große Nachfrage für Mitgliedschaft bei Small Luxury Hotels
Steigerung der Neuzugänge im Vergleich zum Vorjahr um zehn Prozent
Die neuen Small Luxury Hotels in Europa
Außergewöhnlichen Spas und Treatments
Hauptsache teuer – In Las Vegas überbieten sich die Hotels mit neuen Bauten
Das spektakulärste Projekt der näheren Zukunft ist das „Project City Center“, es soll
gewissermaßen eine eigene Stadt in der Stadt werden. Kostenpunkt: unglaubliche vier Milliarden Dollar.
Die Tiara der Persönlichkeit
Boutique Hotels & Resorts International präsentiert sein neues 3 Stufen-Konzept – Auf vorgefertigte Speisen wird stricktens verzichtet und um so weit wie möglich, eine exquisite und feine regionale – Bioküche in den Vordergrund treten lassen zu können
Hotel Alex
„Boutique Hotels & Resorts International“ erweitert Portfolio um neues Boutique-Hotel in Zermatt
Johannes Wallner mit kulinarischer Event-Reihe im Hotel Elephant Weimar
Kulinarische Event-Reihe im Hotel Elephant Weimar: Küchenchef Johannes Wallner präsentiert an sechs Terminen saisonal abgestimmte Themenmenüs, die von ausgesuchten Weinen begleitet werden. 18 Gäste genießen den Abend gemeinsam an einer langen Tafel inmitten des stimmungsvollen Lichtsaals mit seiner Kunstsammlung und der gläsernen Decke
Rico Kägebein ist neuer Küchenchef im Hotel SO/ Berlin Das Stue
Im SO/ Berlin Das Stue bietet Rico Kägebein eine gehobene, aber gleichzeitig entspannte Küche an, in der vorwiegend regionale Produkte zum Einsatz kommen und er seiner Liebe zur mediterranen sowie südamerikanischen Küche Ausdruck verleihen kann. Auf der Speisekarte des Restaurants The Casual spiegelt sich diese Philosophie mit Gerichten wie Ceviche und dem Einsatz von Gewürzen wie Zumach, Ras el Hanout und Menton Zitrone wider.