Norwegen gewinnt Bocuse d’or 2009
Auf dem 2.Platz steht Schweden vor Frankreich – der beste Commis kommt aus Kanada und der Fleisch wie auch der Fischpreis gehen an Dänemark
GEIR SKEIE gewinnt Bocuse d’or Europe
Der Norweger Geir Skeie gewinnt den Bocuse d'or 2008 Europe vor Jesper Kure aus Dänemark und Jonas Lundgren aus Schweden
Bocuse d’or Europa 2008
Gestern startete die europäische Ausscheidung in Stavanger, heute abend gibt es die Resultate – Deutschland kocht nicht mit
Bocuse d’or Europe
Der Bocuse d'or Europe bekommt eine internationale Jury – Deutschland nimmt nicht teil – original Pressemitteilung in englischer Sprache
Toni Mörwald übernimmt Bocuse d’Or
Rudolf Obauer übergibt Präsidentschaft für Kochwettbewerb an Feuersbrunner Sternekoch
Bocuse d’or 2007
Bocuse d’or Komitee bisher nur mit Franzosen besetzt – Schassberger empfiehlt, „das Commitée mit je einem Mitglied aus den teilnehmenden Ländern zu besetzen“.
Bocuse d’or Qualifikation Europa
Da immer mehr Länder kulinarisch wichtig werden, wird es jetzt eine europäische Vorentscheidung für den Bocuse d’or geben. Im Juli 2008 gibt es die europäischen Qualifikationen – lesen die Bekanntmachung des Bocuse d’or Komittees (englisch)
Bocuse d’or
Eine offener Brief des dänischen Teams zu den Betrugsvorwürfen beim Bocuse d’or 2007 (Englische Original Version) – And this nails the core issue in this matter: The doubt! Did he cheat or didn’t he?
Bocuse d’or 2007
Offizieles Statement der Bocuse d’or Organisation zum Betrugsvorwurf – Verdacht offenbar ausgeräumt (engl. original Dokument)
Fotos vom Bocuse d’or
Nicht nur Stimmungsfotos, sondern auch Fotos von den Platten