Bio macht Schule
CMA unterstützt Bio-Engagement von angehenden Köchen

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
CMA unterstützt Bio-Engagement von angehenden Köchen
„Bio-Restaurants und -Cafés in Mecklenburg-Vorpommern stellt Pioniere vor, denen es um mehr als um Kochkunst geht“
CMA zieht nach der BioFach 2007 ein positives Fazit
Ausgezeichnete Berichte in Zeiten des Bio-Booms. Der Journalistenpreis Bio 2006 geht an Beiträge aus Spiegel, Zeit, HR-Fernsehen und Bayerischen Rundfunk
Bio ist nicht gleich Bio. Verschiedene Labels wie zum Beispiel Demeter, Bioland oder die EU-Öko-Verordnung haben unterschiedliche Vorgaben zu Anbau und Verarbeitung von Biolebensmitteln
Selbst die Discounter haben Bio für sich entdeckt und tragen durch ihr starkes Wachstum
„Deutsche See“ gewinnt DLG-Auszeichnungen in Gold, Silber und Bronze für besonders hochwertige BIO-Produkte
Ergebnisse der GfK-Studie zum Konsum von biologisch produzierten Lebensmitteln
Bio-Produkte erobern Gastronomie & Großküchen
Erster internationaler BioKongress ein voller Erfolg: 200 Teilnehmer bei Fachvorträgen und auf der Produktmeile – Praktische Meilensteine zur Umstellung auf Bio