Interview Witzigmann / Ziervogel
Eckart Witzigmann ist Starkoch und kämpft für die feine Küche, Waltraud Ziervogel leitet die legendäre Berliner Currywurstbude "Konnopke". Ein Gespräch über Bratfett und den Gast Gerhard Schröder
Brigitta Schickmaier – Austrian Chocolate Master 2008
Am 31. Jänner 2008 veranstaltete der Klub der Wiener Kaffeehausbesitzer in Zusammenarbeit mit dem Meisterpatissier Herwig Gasser den 6. Patisserie Grand Prix im Redoutensaal der Wiener Hofburg
Kochkurse auf Bali
Wer vor ein paar Jahren auf Bali nach einem balinesischen Restaurant fragte, erntete nur Schulterzucken – Der Schweizer Koch Heinz von Holzen, ehemals Chef im Grand Hyatt Bali, entdeckte die Lücke
NYC: Kostenlose Extra-Nacht: Third Night 2008
Jedes Jahr findet im Big Apple die Aktion „The Third Night“ statt. Das Angebot: Buchen Sie mit Ihrer American Express Card zwei Übernachtungen und verlängern Sie kostenlos um eine dritte Nacht!
51. Ball der Wiener Kaffeesieder 2008
Motto des Balls: Kaffee alla turca
Robert Feenie
Sieben Mal in Folge wurde das 'Lumière' vom 'Vancouver Magazine' zum besten Restaurant Vancouvers gewählt. Chefkoch, Besitzer und Gründer des 'Lumière' ist der Kanadier Robert Feenie – ZDFdokukanal, Montag, 28.01., 06:45 – 07:15 Uhr, Kulinarische Weltreise
Ferienhäuser in Rumänien
Casa in Natura – neues Portal für stilvolle, ländliche Ferienhäuser in Rumänien
Ein Koch unter Dampf
In dieser Episode bringt Gordon Ramsay 'The Glass House' auf Vordermann, ein romantisches Restaurant im Lake District, an der Grenze zu Schottland – DMAX, Donnerstag, 24.01., 22:15 – 23:15 Uhr, Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Berlinale 2008: Kulinarisches Kino
Nach dem erfolgreichen Auftakt im Vorjahr geht das Berlinale-Sonderprogramm Kulinarisches Kino vom 11. bis zum 15. Februar 2008 in die zweite Runde
Die Loire – Von der Quelle bis Nevers
Die Loire ist der rote Faden einer Reise, auf der wir in vier Etappen vom Zentralmassiv bis zum Atlantischen Ozean mehr als 1.000 Kilometer zurücklegen werden – MDR, Donnerstag, 17.01., 15:30 – 16:00 Uhr: Flüsse der Genüsse – Die Loire – Von der Quelle bis Nevers