Kaffee – Von Bauern und Baronen
Die Dokumentation zeigt, wo die braunen Bohnen angebaut werden und wie sie nach Europa kommen – Mi, 02.07. um 19:00 Uhr arte
Markierung von Schlachtnebenprodukten für mehr Verbrauchersicherheit
Bei der Schlachtung gesunder Tiere fallen Nebenprodukte an, die zwar nicht für den menschlichen Verzehr geeignet sind aber z.B. in der Tierfutterherstellung durchaus noch Verwendung finden.
Deutschland Deine Imbissbuden
Ganz gleich ob Currywurst, Hamburger oder Döner – im Durchschnitt speist jeder Bundesbürger zwei Mal wöchentlich an einem Schnellimbiss – Fr, 27.06. um 16:20 Uhr n24
Wolfgang von Wieser, Bellagio
Wer Wolfgang von Wieser bei seiner Arbeit begleitet, könnte allein vom Zugucken einen Herzinfarkt erleiden: Er ist der meistbeschäftigte Küchenchef der Welt. Sein Revier: das Bellagio in Las Vegas. n-tv Deluxe hat dem Chefkoch in die Töpfe geschaut – n-tv, Dienstag, 24.06., 01:10 – 01:50 Uhr
GRIECHISCHER WEIN – ein Überblick
Alles über griechischen Wein – sehr großer Überblick über die Wein in Griechenland. Anbaugebiete, Winzer, Traubensorten, Qualitätsstufen, Rechtliches
Roberto E. Wirth
Roberto E. Wirth feiert 25-jähriges Jubiläum als General Manager im Hassler Roma
Juras gefährliche Kaffeemaschine
Kurios aber wahr – Die Kaffeemaschine des Typs "Impressa F90" des Schweizer Herstellers Jura hat ein Sicherheitsproblem – über diese online verbundene Kaffeemaschine kann der Computer des Besitzers angegriffen werden
Kulinarische Höhepunkte in Hellas
Liebhabern guter griechischer Küche verrät der Griechenland-Spezialist Attika Reisen einige Geheimtipps. Ob gemütlich-traditionell oder luxuriös-erlesen, traditionelle Taverne oder edles Feinschmeckerrestaurant
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
"Mein Name ist Kotaska, Mario Kotaska!" – was sich anhört wie der Anfang eines Krimis, ist in Wirklichkeit ein besonderer Auftrag für den blonden Sternekoch. Zusammen mit Ralf Zacherl und Martin Baudrexel ist er unterwegs auf einer geheimen Mission – RTL2, Montag, 16.06., 20:15 – 21:15 Uhr: Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Ein Koch unter Dampf – DMAX, Samstag, 14.06., 10:00 – 11:00 Uhr