Politik macht Brötchen teurer
Zentralverband befürchtet ungerechtfertigte Zusatzbelastung der Kunden des Bäckerhandwerks – Bäcker wehren sich gegen Verpackungsrücknahme pflicht
Regionale Schmankerln im Mountain Resort
Brotzeitbrettl mit Bauernspeck und Blut- und Leberwurst, Spanferkelrücken mit Sauerkraut, Dunkelbierjus und Brezenknödel sowie selbstverständlich auch die klassische Weißwurst – begleitet vom frisch gezapften Bier aus dem Berchtesgadener Hofbräuhaus
Ostheimer Leberkäse im Bordbistro
Erster Passagier der Slow-Food-“Arche des Geschmacks” in der Bordgastronomie der Bahn
Oktoberfest
Die große Wiesn-Woche bei „Abenteuer Alltag“: Von Hendl-Bratern, Wiesn-Wächtern und Helden der Todeswand
Schuhbecks Kochschule
Bayern, Sonntag, 24.09., 16:30 – 17:00 Uhr – Alfons Schuhbeck zeigt, wie man schnell und einfach kochen lernt.
Alfons Schuhbeck
In seiner Kochschule erklärt Alfons Schuhbeck detailliert verschiedene Rezepte. Bayern, Sonntag, 24.09., 16:30 – 17:00 Uhr
Silvester im Restaurant Pfistermühle
7-Gang-Gala-Menü von Küchenchef Bernhard von Funcke – Gehobene bayerische Küche aus heimischen Produkten
Gammelfleisch – der ekelhafte Skandal
Was kann man heutzutage eigentlich noch kaufen? Expertin auf diesem Gebiet ist die Ernährungs-wissenschaftlerin Dagmar von Cramm. WECK UP begleitet sie bei einem Einkauf im Supermarkt und bekommt Tipps. Sat1, Sonntag, 10.09., 08:00 – 09:00 Uhr
Alfons Schuhbeck
Schmankerlwochen mit Alfons Schuhbeck in den Speisewagen der Deutschen Bahn
„Der Gourmet-Papst – Dienen ist mein Leben…aber bitte mit Sahne“
Buch von Gerd Käfer und Erich Lejeune, Edition Mensch