„Kulinarisch durch den Herbst“ in DINEA-Restaurant
"Kulinarisch durch den Herbst" Die Aktion wird
vom 20. Oktober bis zum 19. November 2008 in allen DINEA-Restaurants bundesweit durchgeführt

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"Kulinarisch durch den Herbst" Die Aktion wird
vom 20. Oktober bis zum 19. November 2008 in allen DINEA-Restaurants bundesweit durchgeführt
VOX, Dienstag, 04.11., 19:00 – 19:50 Uhr. Tanja, 37 Jahre, Leitende Angestellte
Kurz vor Start der vierten Genussmesse "fine" in Baden-Baden, laufen die Vorbereitungen auf Hochtouren – Mehr als 100 Aussteller bilden im Opernhaus den großen regionalen, nationalen und internationalen Erzeuger- und Ausstellermarkt mit Delikatessen, Weinen sowie Accessoires
Die goldgelben und aromatischen Früchte schmecken besonders gut als Konfitüre, Gelee, Gewürzquitten und Quittenbrot
Im Vergleich zu Obst und Gemüse fehlen Smoothies Ballaststoffe, Vitamine und andere wichtige Inhaltsstoffe
VOX, Montag, 27.10. um 19:00 Uhr. Beate, 54 Jahre, Rechtsanwältin Vorspeise – Gemüsecarpaccio aus Wachtberger Kartoffeln, Kohlrabi, Radieschen, Kapern und selbstgemachtem Pesto
Im Herzen von Südtirol, in Gargazon bei Meran, ist seit März 2008 ein Hotel im Entstehen, erbaut nach streng biologischen Richtlinien, für Gäste mit hohen Qualitätsansprüchen
Geplante Kochthema nächster Woche:"Vegetarische Herbstküche" – Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Organic Cocktails, magische Rezepturen und eine filmreife Show beim Mise en Place in der Long Island City Lounge
Äpfel für alle: Wunderapfel Delcoros schmeckt selbst Apfel-Allergikern – Apfelernte auf dem Neuhollandshof in vollem Gange