Sebastian Heil

München: Küchenchef-Wechsel im 1-Stern-Restaurant Terrine – Sebastian Heil übernimmt – Jakob Stüttgen geht

Paul Stradner

Paul Stradner wird Nachfolger von Andreas Krolik im Brenners Parkhotel in Baden-Baden

BARZONE 2012

Köln ist am 21. und 22. Mai Treffpunkt der trendorientierten Gastronomie – Über 100 Aussteller und ein hochkarätiges Programm bieten den Fachbesuchern einen kompletten Branchenüberblick

Daniel Humm

Am 7. Mai prämierte die James-Beard-Stiftung den gebürtigen Schweizer Spitzenkoch Daniel Humm als besten Küchenchef der USA