Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Freitag, 17.07.2009 23:00 – 00:00 Uhr. Unter der Leitung von Moderator Markus Lanz werden jeden Freitag mit Spaß leckere Gerichte vor laufender Kamera zubereitet – mit von der Partie sind hierbei Spitzenköche wie Alexander Herrmann Kolja Kleeberg Mario Kotaska und andere im Wechsel
ZDF dreht zehn Sendungen auf der "Mein Schiff" – Gäste können Johann Lafer, Horst Lichter, Alexander Herrmann und Alfons Schubeck bei "Küchenschlacht" hautnah erleben – Die Reise "Mediterrane Leichtigkeit" vom 20. bis 30. September kostet ab 1.495 Euro pro Person
ZDF, Freitag, 26.06.2009 00:05 – 01:05 Uhr. Alexander Herrmann, Steffen Henssler, Johann Lafer, Andreas C. Studer und Alfons Schuhbeck: Fünf wichtige Zutaten für einen unvergesslichen Kochabend mit Moderator Markus Lanz
ZDF, Freitag, 26.06.2009 00:05 – 01:05 Uhr. Alexander Herrmann, Steffen Henssler, Johann Lafer, Andreas C. Studer und Alfons Schuhbeck: Fünf wichtige Zutaten für einen unvergesslichen Kochabend mit Moderator Markus Lanz
ZDF, Freitag, 05.06.2009 23:00 – 00:00 Uhr. Das Motto dieser Sendung ist sommerlich leichte, gut verdauliche und den Temperaturen angepasste Küche – Die Köche Cornelia Poletto, Kolja Kleeberg, Alexander Herrmann, Andreas C. Studer und Alfons Schuhbeck zeigen Markus Lanz, welche Zutaten und Gerichte dafür in Frage kommen
Freitag, 22.05.2009 23:00 – 00:00 Uhr. Markus Lanz und die TV-Köche Cornelia Poletto, Steffen Henssler, Alexander Herrmann, Alfons Schuhbeck und Andreas C. Studer laden zum Fünf-Gänge-Menü der Extraklasse! – Das Menü besteht heute aus den folgenden Gerichten – Gratinierte Jakobsmuscheln mit Speck und Salbei von Steffen Henssler – Ravioli mit Pecorino liquido von Cornelia Poletto
ZDF, Freitag, 15.05.2009 23:00 – 00:00 Uhr. Das Fünf-Gänge-Menü besteht aus den folgenden Gerichten – Kalbsfilettartar mit gebratenem Spargel und Petersilienpesto von Alexander Herrmann – Spaghetti mit Lammbolognese von Cornelia Poletto
Im Norden Bayerns finden Gourmets edle Schiefertrüffel – Ein Pilzsammler entdeckte die kostbare braun-schwarze Rarität, die er dem Romantik Posthotel in Wirsberg überreichte, wo sie bis heute den Geschmack der mittlerweile legendären Schiefertrüffel-Bratwürste von Fernsehkoch Alexander Herrmann verfeinert
SWR, Samstag, 21.03., 20:15 – 21:45 Uhr. Frühlingserwachen in der Küche – Im 'SamstagAbend' am 21. März steht eine leichte beschwingte Frühlingsküche auf der Speisekarte der beiden Sternenköche Vincent Klink und Alexander Herrmann
3SAT, Mittwoch, 04.03. um 10:15 Uhr. Bei Markus Lanz machen sich die TV-Köche Cornelia Poletto, Alexander Herrmann, Kolja Kleeberg, Johann Lafer und Andreas C. Studer über die italienische Spezialität ihre ganz eigenen Gedanken