Rainer Sigg
Neuer Executive Chef im VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa im schweizerischen Interlaken
Die umsatzstärksten Hotels in Deutschland
AHGZ-Ranking: Top 200 weiter auf Erfolgskurs
Fantastisch: Ein Jahrhundert Deutscher Riesling
Historische Jahrhundert-Raritätenprobe der Prädikatsweingüter dokumentiert Langlebigkeit und Größe des Rieslings im Reigen der Großen Weine der Welt
Die Küche der Provence – Eine Kochschule für Genießer
Kochbuch des Monats Juni 2008
Gabriele Maessen
Mit der Berufung von Gabriele Maessen, die zuvor im The Westin Grand Berlin als Business Development Manager und Co-Direktorin fungierte, übergeben die Leonardo Hotels die Führung ihres Renommee-Projektes in erfahrene und professionelle Hände
Tim Raue
Starkoch Tim Raue wuchs in Berlin auf. Er war unter anderem Küchenchef im "Restaurant 44" des "Swissotel". Am 23.6. eröffnet er am "Adlon" das chinesische Restaurant "Ma Tim Raue", das japanische Restaurant "Uma" und eine Bar
Sebastian Roisch
Neuer Pâtissier sorgt für süße Highlights im Ivory Club, Farnkfurt
Rainer Sigg
Seit Mai zeichnet Rainer Sigg als neuer Executive Chef für die Küchen des VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa in Interlaken verantwortlich
Björn Alexander Panek
Restaurant Gabriele im Adlon Palais, Berin geht mit Küchenchef Björn Alexander Panek und dem rein italienischen Service eine deutsch-italienische Liaison ein
Tim Raue: Aromen(R)evolution – Meine Rezepte
Aromen(r)evolution ist Tim Raues erstes Buch. Mit 80 Rezepten zum Nachkochen – Abgerundet wird das Ganze durch die Weinempfehlungen von Marie-Anne Raue