Das Manifest von Ferran Adria
Die Küche des El Bulli – SÍNTESIS DE LA COCINA DE EL BULLI

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Die Küche des El Bulli – SÍNTESIS DE LA COCINA DE EL BULLI
Vom 7. – 14. Mai 2006 werden dem Grazer Koch
Johann Lafer nicht nur die max. 408 Passagiere an Bord des 5-Sterne-plus Schiffes EUROPA auf die Finger gucken…
Sterne-Koch Hans-Peter Engels ist seit gestern Herr über alle Räume, Tische und Töpfe im Bad Iburger Jagdschlösschen.
In Frankreich ist den Köchen vergönnt, was in anderen Nationen Generälen vorbehalten bleibt: Sie werden mit Sternen ausgezeichnet, zu ihren Ehren werden Museen eingerichtet, und sie schreiben Geschichte.
Der Kurztrip nach Peking kann inklusive Lufthansa-Flug und drei Übernachtungen mit Frühstück im zentral gelegenen Vier-Sterne-Hotel Guangzhou bereits ab 819 Euro pro Person im Doppelzimmer gebucht werden.
Im Süden Teneriffas, in dem ehemaligen Postamt des Dorfes Granadilla, befindet sich ein Kleinod: das Hotel Rural Senderos de Abona
Das 13. Gourmet-Festival St. Moritz war – passend zum 150. Jubiläum der St. Moritzer Hotellerie – ganz Schweizer Spitzenköchen vorbehalten. Mit insgesamt 10 Michelin-Sternen und 161 Gault- Millau-Punkten zeigten diese auch international ein hohes Niveau.
Reisen sind buchbar vom 7. bis 18. Februar, Reisezeitraum ist vom 20.April bis zum 20. Juni. Letzter Rückflug ist am 5. Juli – Nur Flug nach Bangkok für 388,- EUR incl. pro Person
Der schönste Blumengarten der Welt
Von Testern und ihren Opfern – Auf die Meinung der Gäste kommt es an