Hans-Peter Engels
Sterne-Koch Hans-Peter Engels ist seit gestern Herr über alle Räume, Tische und Töpfe im Bad Iburger Jagdschlösschen.
Franzoesische Spitzenkoeche des Zwanzigsten Jahrhunderts.
In Frankreich ist den Köchen vergönnt, was in anderen Nationen Generälen vorbehalten bleibt: Sie werden mit Sternen ausgezeichnet, zu ihren Ehren werden Museen eingerichtet, und sie schreiben Geschichte.
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