Pekka Terävä
Seit dem 12. März kommen Finnair Business Class Kunden in den Genuss des neuen Signature-Menüs des berühmten finnischen Sternekochs Pekka Terävä. weiterlesen ...
Dubai Food Festival Gourmet Trail
Insgesamt stehen in Dubai rund 5.400 Lokale zur Auswahl, die die verschiedenen Einflüsse der rund 200 in Dubai lebenden Nationalitäten widerspiegeln - Auch wenn Dubai sich jetzt als Feinschmeckerziel promotet, ist es keins. Selbst im 7-Sterne Hotel Burj-al-Arab, das immer mal wieder - für kleines Geld - Sterneköche anheuert, sind die meisten Köche ungelernt weiterlesen ...
Täglich Fleisch?
Umfrage: Manche Frau würde gerne weniger Fleisch und Wurst kaufen, tut es aber wegen der Angehörigen nicht weiterlesen ...
Weinladen Schmidt
Berliner Weinladen Schmidt ist bester Fachhändler 2014 in Deutschland - Den zweiten Platz errang der Weinfachhandel "Frankfurt Wein", gefolgt vom "Vineyard" Weinlager aus Hamburg Eimsbüttel weiterlesen ...
TEST: Fernbus
Bahn-Konkurrenten punkten mit Komfort - Testsieger ist ADAC Postbus vor MFB Mein-Fernbus und Berlin Linien Bus - Erstaunlich hoch waren die Preisunterschiede: So lag der errechnete Kilometerpreis auf einer der untersuchten Strecken beim günstigsten Anbieter bei knapp vier Cent, beim teuersten Anbieter mussten über 26 Cent bezahlt werden weiterlesen ...
Burgund: die Abbaye de la Bussière
Doch nicht nur die berühmten Grand Crus von den Weinbergen rund um Beaune machen den Charme und die Einzigartigkeit dieser Region aus: Der Besucher kann hier ein historisches Erbe mit Monumenten von Weltruf entdecken, die über die ganze Region verstreut sind weiterlesen ...
Salvatore Frequente
Salvatore Frequente übernimmt ab dem 28. März auch das kulinarische Zepter im Gourmetrestaurant des Hotel Eden Roc in Ascona - Der gebürtige Sizilianer übt seinen Job mit sichtlicher Leidenschaft aus und wählt Produkte mit viel Bedacht und Achtung auf Qualität und Herkunft weiterlesen ...
Gina Duesmann
Gina Duesmann ist Nachwuchssommelier 2014 - Platz 2 Timo Neidhardt - Dritter: Panagiotis Adiopoulos weiterlesen ...
Neuseeland – auf den Spuren der Hirsche
Der Helikopter kommt näher. Doch das kräftige Leittier bleibt stehen. Stolz dreht der Hirsch seinen Kopf in Richtung des Fluggeräts. Der Blick aus den großen braunen Augen wirkt entschlossen: Von diesem merkwürdigen, lauten Ding will der Hirsch seine Herde nicht durcheinander bringen lassen weiterlesen ...
Falco bestes Wein-Gourmet Restaurant
Deutsches Weininstitut zeichnet erstmals Gastronomen aus - neben Falco gewannen in der Kategorie Weinrestaurants das Restaurant "Wein am Rhein" aus Köln und im Bereich der traditionellen Gastronomie das Restaurant Seekrug auf Langeoog - Jury: Christina Fischer, Paula Bosch, Niko Rechenberg weiterlesen ...