Gourmet Report - Branchennews seit 1999 - Seite 55 von 5281 - News für Geniesser - Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr

27. Februar 202519. März 2025

Johann Lafers Gerichte für die Lufthansa Business Class auf Kurz- und Mittelstrecke

Mit neuen Mahlzeiten auf Kurz- und Mittelstreckenflügen in der Business Class verbessert Lufthansa seit dem 26. Februar das Reiseerlebnis ihrer Fluggäste. weiterlesen ...

26. Februar 202530. Januar 2025

Pinchos auf der Gourmet-Messe Ifema in Madrid

Grupo Gourmets und die Regierung von La Rioja laden Besucher ein, die Kultur der Pinchos auf der 3. Master Pinchos Gourmets zu genießen. weiterlesen ...

25. Februar 20255. Februar 2025

Alternative Proteinquellen nutzen

Alternative Proteinquellen nutzen: Forschende des Leibniz-Instituts für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München haben erstmals untersucht, wie aus Ackerbohnen gewonnene Proteinstrukturen auf ein zelluläres Modellsystem für orale, menschliche Tastzellen wirken. weiterlesen ...

24. Februar 20255. Februar 2025

Restaurant Atelier Tian, Ravensburg

Das Restaurant Atelier Tian, gelegen in der schönen oberschwäbische Landschaft Küchenchef und Inhaber ist Christian Ott. Gelernter Koch mit 25 Jahren Berufserfahrung, davon inzwischen seit 13 Jahren selbstständig. Seine Frau Petra Ott leitet das Restaurant. weiterlesen ...

23. Februar 202518. Februar 2025

Frankfurt wird Gastgeber der Michelin Guide Ceremony

In den kommenden zwei Jahren wird Frankfurt am Main zum Mittelpunkt der Gourmetwelt im ganzen Land. Bis dahin findet hier die Michelin-Sterne Verleihung im Rahmen der Michelin Guide Ceremony für Deutschland statt. weiterlesen ...

22. Februar 20253. Februar 2025

Genussfestival „Felix & Friends“, Sylt

Gourmet-Dinner und Street Food Festival auf Sylt sorgen für Geschmackserlebnisse – Das Genussfestival Felix & Friends findet am 21. und 22. März erneut statt weiterlesen ...

20. Februar 202520. Februar 2026

Restaurant BergFink, Igersheim/Neuses im Main-Tauber-Kreis, Chef Heiko Weiß

Restaurant BergFink, Igersheim/Neuses von der unabhängigen Weltunion Toques d’Or-International als Toques d’Or ausgezeichnetes Restaurant ernannt, mit dem Toques d’Or geehrt und Heiko Weiß zum Toques d’Or-Chef berufen. weiterlesen ...

20. Februar 20255. Februar 2025

Wirtshausfestival FELIX in der Region Traunsee-Almtal

Mit der sechsten Auflage des beliebten Wirtshausfestivals FELIX wird die malerische Gegend im Salzkammergut abermals zum Hotspot für Genießer. weiterlesen ...

19. Februar 202516. Februar 2025

Brotbackkurs mit 3-Haubenkoch Thomas Hofer (Mühlviertel)

Das Genießerhotel Bergergut im Mühlviertel (in der Nähe von Linz, Österreich) bietet den Gästen des Bergerguts die einzigartige Gelegenheit, die Kunst des Brotbackens bei einem Brotbackkurs mit dem Küchenchef persönlich zu lernen. weiterlesen ...

18. Februar 20253. Februar 2025

Deutsches Superfood

Nährstoffwunder aus der Heimat. Von Grünkohl über Sanddorn bis hin zu Walnüssen: Einheimische Pflanzen liefern wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe – und sind damit deutsche Superfoods. weiterlesen ...

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