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Gourmet Report – Branchennews seit 1999

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Beiträge

Veröffentlicht am 2. Juni 20056. November 2019

Mälzer macht VOX stark!

VOX wächst im Mai auf 6,2 Prozent in der Zielgruppe / Kölner Sender baut Marktanteil im Vergleich zum Vormonat aus weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. Juni 2005

„DLG-Empfohlene Weingüter und Winzergenossenschaften“

Die Betriebszertifizierung "DLG-Empfohlenes Weingut" / "DLG-Empfohlene Winzergenossenschaft", die nach dem DLG-Standard „QM Wein“ erfolgt, ist ein in der Weinbranche etabliertes Zertifizierungsmodell mit fest definierten Qualitätsstandards für die gute Herstellpraxis. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. Juni 20056. November 2019

Typ-2-Diabetes: Obstreiche Kost kann vorbeugen

Wer viel frisches Obst isst und den Konsum von bestimmten Lebensmitteln einschränkt, kann das Typ-2-Diabetes-Risiko um bis zu siebzig Prozent senken. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. Juni 20058. November 2019

Deutsche Erdbeeren: Frische Ware von guter Qualit

Beeren Paradies
Trotz der kalten Nächte und Hagelschauer, die Anfang Mai zu teilweise erheblichen Schäden auf deutschen Feldern führten, erwarten die Landwirte eine reichliche Ernte von guter Qualität. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. Juni 20056. November 2019

Knoblauch: Warum rohe Zehen auf der Zunge brennen

Der Inhaltsstoff Allicin aktiviert im Mund hitzeempfindliche Nerven, wodurch der Knoblauchesser die rohen Zehen als „scharf“ wahrnimmt. Bestimmte Substanzen in Chilischoten rufen ähnliche Empfindungen hervor. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. Juni 2005

Essen, Trinken & Rauchen an frischer Luft: Der Trend in der Gastronomie

Vom 8. bis 12. Oktober 2005 wird Köln mit der Anuga zum nationalen und internationalen Treffpunkt gerade auch für die gastronomischen Branchen. weiterlesen ...

Veröffentlicht am 1. Juni 20056. November 2019

Greater Miami and the Beaches

Wer bei Miami ausschließlich an Models, Nightlife und Don Johnson denkt, der irrt: In jüngster Zeit verzeichnet Floridas tropicoole Metropole einen bemerkenswerten Zuwachs an Familien weiterlesen ...

Veröffentlicht am 1. Juni 20053. März 2019

Thomas Jefferson und der Wein

Virginia: Der 3. Präsident der USA als Wegbereiter amerikanischer Weinkultur - Wein-Touren in den Blue Ridge Mountains auch bei Besuchern aus Übersee beliebt weiterlesen ...

Veröffentlicht am 1. Juni 200514. Januar 2017

Surfen ohne nass zu werden

Am Hollywood Beach in Greater Fort Lauderdale können Urlauber direkt am Strand online gehen weiterlesen ...

Veröffentlicht am 1. Juni 2005

Fast Food auch ein Problem für Hunde & Katzen

Jeder dritte Hund ist zu dick! Bei Hauskatzen sieht's nicht besser aus. Kreislauf- und Gefäßerkrankungen, Gelenksprobleme sowie Herzbeschwerden sind vorprogrammiert. weiterlesen ...

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