Der neue Guide Michelin Österreich
Insgesamt drei Häuser zeichneten die fest angestellten und unabhängigen Michelin Inspektoren erstmals mit einem der begehrten Michelin Sterne aus weiterlesen ...
Neue Sterne Deutschland 2007
Alle glücklichen Gewinner eines oder zweier Sterne bei uns! Besonders gratulieren wir Thomas Bühner, Mario Lohninger, Mario Kotaska, Ali Güngörmüs, Harald Derfuß, Jean-Claude Bourgueil, Andre Großfeld und allen anderen Gewinnern! weiterlesen ...
Gestrichene Sterne Deutschland 2007
Wer hat ihn verloren? Die Auflistung aller gestrichenen Sterne weiterlesen ...
Der neue Michelin-Führer 2007
21 Häuser steigen in die Sterne-Liga auf - Der renommierte Michelin-Führer Deutschland kommt am 23. November in der überarbeiteten Auflage 2007 für 29,95 Euro in den Handel weiterlesen ...
„Das Restaurant“ im Hotel de Rome, Berlin
Eine Restaurantkritik von Nikolas Rechenberg weiterlesen ...
Fünf neue Sterneköche in Baden-Württemberg
Neu im erlauchten Kreis der 204 deutschen Sterneköche sind Harald Derfuß, Armin Röttele, Ralf Pitsch, Mathias Schormann und Alexander Schöler vom Grissini in Mannheim. weiterlesen ...
Bourgueil nimmt es gelassen
"Wenn ich noch 25 Jahre alt wäre, dann hätte ich mich vielleicht aufgeregt. Aber es gibt schlimmere Schicksale", sagte Jean-Claude Bourgueil - weiterlesen ...
Berlin: Raue & Kellermann bekommen einen Stern
Obwohl erst heute um 9 Uhr die Ergebnisse des neuen Michelin Guides bekanntgegeben werden sollen, haben verschiedene Medien schon Ergebnis zu melden weiterlesen ...
Jean-Claude Bourgueil
Hat Jean-Claude Bourgueil nach 19 Jahren den 3. Stern verloren? weiterlesen ...
Alain Passard
Der 50-jährige Star-Koch aus Paris lernte von seiner bretonischen Großmutter das Kochen. Heute zaubert er für seine Gäste aus der ganzen Welt Kreationen aus seinem Gemüsegarten weiterlesen ...