Restaurantkritiker Niko Rechenberg besuchte das Duke im Hotel Ellington - Küchenchef Carsten Obermayr, der schon bei Alfons Schuhbeck und im Tantris in München gekocht hat, hält ein hohes Niveau weiterlesen ...
Weltweite Einschränkungen für Tabaksüchtige - Es hat sich weltweit ausgeraucht - Die strengsten Rauchergesetze gibt es im Königreich Bhutan: Dort ist seit 2004 der Verkauf von Tabakwaren generell verboten weiterlesen ...
Nicolas Bergerault ist neuer Präsident des Leaders Club Frankreich - Nicolas Bergerault, Gewinner der internationalen Goldenen Palme mit dem Konzept „L‘atelier des Chefs“, jetzt an der Spitze des französischen Wirtschaftsclubs innovativer Gastronomen weiterlesen ...
Michel Guérard ist einer der Begründer der kalorienarmen 'Nouvelle Cuisine' - Sein Restaurant, das schon seit fast 30 Jahren drei Sterne hat, befindet sich im französischen Thermalbad Eugénie-les-Bains. Michel Guérards vorrangiges Anliegen war ... weiterlesen ...
Pesto: Zerdrücktes auf Italienisch - Es ist grün, riecht sehr würzig und ist typisch italienisch: Pesto Ob zu Spaghetti, Salat mit Tomaten und Mozzarella oder anderen Kreationen - Pesto wird zum essen niemals gekocht weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken - Kochen mit Oliven - der Geschmack von Ferien - Dass man mit Oliven köstliche Gerichte kochen kann, die den Duft des Sommers in sich tragen, zeigen Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer in ihrer Kochshow im WDR weiterlesen ...
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