Sterneköche verwenden braune Butter wegen ihres charakteristischen Geschmacks gerne zum Verfeinern von Speisen wie etwa Kartoffelpüree oder Saucen weiterlesen ...
WELT ONLINE Restaurantkritiker Dieter Braatz besucht das Hamburger Zippelhaus in der Speicherstadt: "Beim ersten Versuch konnte der neue Chef am "Zippelhaus"-Herd unsere Erwartungen noch nicht erfüllen. An der Umsetzung seiner kreativen Ideen sollte er noch etwas feilen - und vor allem beherzter würzen" weiterlesen ...
Swissotel mit eigenem Duft - Um die Corporate Identity der internationalen Hotelkette mit Schweizer Wurzeln auch durch den Geruchssinn zu vermitteln, liessen sich die Swissôtel Hotels & Resorts einen eigenen Duft kreieren: Un.wind with the wind weiterlesen ...
Schärfer als jedes Messer - der härteste Küchenchef der Welt räumt auf - Deutsche Erstausstrahlung! - Folge 1 am Sonntag, den 06. April um 15:00 Uhr bei RTL II weiterlesen ...
Champagner vom Meeresgrund, Mouton Rothschild aus dem Jahrhundertjahrgang 1945 und ein beachtliches Sortiment: Raritäten, Liebe zum Wein, Tradition und die Verpflichtung zum Namen Adlon bestimmen das Konzept der neu eröffneten Lorenz Adlon Weinhandlung weiterlesen ...
Ab sofort führen alle FrischeParadies Niederlassungen in den Städten Berlin, Essen, Hamburg, Hürth bei Köln, Frankfurt, München und Stuttgart die wunderbar duftenden, exotischen Gewürzmischungen der Marke "1001 Gewürze" weiterlesen ...