Rezept – Loire-Zander mit Sellerie und Chinon-Wein
Es handelt sich hierbei um ein altes Kochrezept, das die Schiffer, die auf ihren Flachkähnen flussaufwärts von Nantes nach Paris fuhren, mitbrachten weiterlesen ...
Stiftung Warentest – Staubsauger
Leistung hängt beim Staubsaugen nicht von hohen Wattzahlen ab - "Gute" Saugkraft ist auch bei wenig Watt möglich - Dieses Ergebnis zeigt die April-Ausgabe der Zeitschrift test weiterlesen ...
Wie die Pilzresistenz im Weizen funktioniert
Ihre Namen sind farbenfroh, ihre Wirkung ist verheerend - Braunrost, Gelbrost, Schwarzrost und Mehltau verursachen jährlich weltweit erhebliche Ernteverluste bei Weizen weiterlesen ...
Schlanker durch Soja !?
In einer kontrollierten Crossover-Studie zur Kontrolle des Hungers zeigte sich, dass der Verzehr von Sojabohnen-Erzeugnissen das Sättigungsgefühl steigert und die nachfolgende Nahrungsaufnahme um rund 170 kcal reduziert weiterlesen ...
DWI präsentiert neu gestaltete Website
Pünktlich zur ProWein, der wichtigsten internationalen Fachmesse für Wein und Spirituosen, präsentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) seine neu gestaltete Website weiterlesen ...
„Deutsche See“: Neuheit – Grillfisch im Holzblatt
Frische Fischfilets sind in ein hauchdünnes Holzblatt eingewickelt, in dem sie gegart werden. Das garantiert ein leichtes Gelingen und verleiht den Filets ein köstliches Raucharoma weiterlesen ...
VDP Prädikatsweingüter fordern – Chancen der EU-Weinmarktreform nutzen!
Die VDP Prädikatsweingüter sehen große Chancen in der Reform des europäischen Weinmarktes durch die EU. Diese Chancen müssen aber auch genutzt werden weiterlesen ...
Weinkellerkrimi
Friedrich Metz, der sich selbst als Fabelhans bezeichnet, spielt für alle krimibegeisterten den Mönch Urban aus seinem Bühnenstück "Urbans Vermächtnis" - Damit sein Weinkellerkrimi auch kulinarisch ein Genuss wird, dürfen die Gäste abschließend bei der Schatzkammerweinprobe Weine vom Wein- und Sektgut Barth sowie dem Weingut Hans Lang probieren weiterlesen ...
Soliarenas.de – Der erste Mai auf Cuba
Der erste Mai, der sogenannte Tag der Arbeit, wird in unseren Breitengraden eher als ein willkommener arbeitsfreier Tag gesehen - In Cuba jedoch wird der 1. Mai auf Cuba mit großen Feierlichkeiten begangen weiterlesen ...
Wein.genuss.kultur 2009
Die besten Weine der Welt, Geheimtipps für Genießer und kulturelle Erlebnisse - Nach bewährter Rezeptur kreieren die AOC-Genusscréateure alljährlich ihr Weinreisen-Programm weiterlesen ...