ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 08.04., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu - Mediterran gefüllte Lammbrust weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Mittwoch, 08.04., 09:05 - 10:30 Uhr. Avocado-Garnelen-Salat - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Jacques Puisais Fellowship an Andreas Sindern
Am vergangenen Donnerstag überreichte Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Deutschland diese hohe Auszeichnung persönlich weiterlesen ...
Gourmet Portal – GuteKueche Schweiz
Das Gourmet Portal - GuteKueche Schweiz ( www.gutekueche.ch ) - eröffnet seine neue Community weiterlesen ...
Transfettsäuren
"Transfette sind schlecht für die Blutgefäße" las der interessierte Verbraucher schon häufiger - "Was ist denn das schon wieder?" folgte sicher die Frage, hatte er doch gerade erst den Unterschied zwischen gesättigten und ungesättigten Fettsäuren verstanden weiterlesen ...
Drei Produkte von „Deutsche See“ für den Prix d’Elite nominiert
Die European Seafood Exposition in Brüssel prämiert jedes Jahr die innovativsten Neuprodukte mit dem Prix d’Elite - Eine internationale Jury bestimmt die Gewinner in sieben unterschiedlichen Kategorien weiterlesen ...
Kochkurse für Kinder mit Sternekoch Thilo Bischoff
Thilo Bischoff, Sternekoch im Alpenhof Murnau, lädt am 18. April erstmals zum Kinderkochkurs in sein Allerheiligstes weiterlesen ...
Polettos Kochschule
Am Samstag, 4. April 2009 um 18:15 Uhr im SR-Fernsehen gab es wieder einen Klassiker der italienischen Küche - Wir haben das Rezept - Handgemachte Tortelloni alla carbonara mit Pancetta weiterlesen ...
Slow-Food-Messe
Zufrieden sind die Aussteller, die Besucher und nicht zuletzt die Verantwortlichen von Slow Food Deutschland - Die dritte Messe "Markt des guten Geschmacks" in Stuttgart war in jeder Hinsicht ein Erfolg weiterlesen ...
Rezept – Gemüsespaghetti mit Curry-Orangen-Sauce
Kinder und Jugendliche sind ausgesprochene Fruchtsaft-Fans. Warum nicht einmal mit einer fruchtigen Note die Hauptmahlzeit variieren? weiterlesen ...