Gourmet Report - Branchennews seit 1999 - Seite 232 von 5257 - News für Geniesser - Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr

4. Juli 20205. Juli 2020

Lesen geht besser auf Papier!

Modernist Bread im Metallschuber (ISBN 9780999292938)

Wer eine Geschichte jedoch in einem Buch liest, kann sie hinterher besser wiedergeben. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie mit Studenten. Eine mögliche Erklärung dafür ist: Intensives Lesen begünstigt geistige Prozesse wie kritisches Denken, Analysieren, Hinterfragen weiterlesen ...

3. Juli 202014. September 2023

Ernst geht aufs Land

Das Ernst - laut OAD Liste das zehntbeste Restaurant Europas - verlässt den Wedding und geht für 2 Monate aufs Land, 75 km nordöstlich von Berlin. Das Ernst informierte uns wie folgt. weiterlesen ...

1. Juli 202025. Juni 2020

Will man da noch im Sommer verreisen?

So richtig Urlaubsstimmung kommt nicht auf, wenn man liest, was man alles beachten muss! Untenstehende exemplarisch eine Pressemitteilung von La Reunion. weiterlesen ...

30. Juni 202030. Juni 2020

Was dick macht

Der Verzehr von gesüßten Getränken, Bier, Fleisch und Wurst macht dick. Mädchen und Frauen, Menschen mit hoher Bildung und jungen Alters ernähren sich gesünder. weiterlesen ...

29. Juni 202028. Januar 2024

Sascha Lissowsky, Brasserie Anouki, Berlin

Sascha Lissowsky, der Ex-Küchenchef von Bühners La Vie*** in Osnabrück hat sich mit einer Brasserie, die Hausmannskost serviert, in der Nähe des Stuttgarter Platz an einer ziemlich miesen Ecke - wenn man nicht gerade eine neue Spritze für seine Drogen braucht - selbständig gemacht. weiterlesen ...

28. Juni 202023. Juni 2020

ROBINSON ist zurück mit Club-Eröffnungen im Sommer

ROBINSON ist bereit für den Sommerurlaub 2020: Der Premium-Clubanbieter der TUI öffnet seine Anlagen von nun an schrittweise wieder weiterlesen ...

27. Juni 202027. Juni 2020

Michelin Main Cities Europe 2020

Michelin Main Cities of Europe: KRAKAU UND LJUBLJANA DEBÜTIEREN AUF DER LISTE, INDEM SIE ZUM ERSTEN MAL 1 MICHELIN-STERNE-RESTAURANTS BEKOMMEN. ÖSTERREICH HAT 2 NEUE BETRIEBE MIT EINEM MICHELIN-STAR. weiterlesen ...

26. Juni 202013. Februar 2023

Zwei Sterne für Ana Roš im Hiša Franko in Ljubljana

Ihrer Rolle als kulinarische Leitbetriebe Europas wurden die Spitzenköche der Jeunes Restaurateurs (JRE) nun auch in Slowenien gerecht: Im ersten Michelin Slowenien Guide eroberten sie 6 von 7 Sternen. weiterlesen ...

25. Juni 202025. Juni 2020

Corona: Werneckhof schliesst! Was passiert mit Tohru Nakamura?

Werneckhof schliesst: Was passiert mit Tohru Nakamura?Gerade erreicht uns eine Pressemitteilung der Geisel Privathotels. Kein Wort über den frisch gekrönten "Botschafter der japanischen Küche" Tohru Nakamura. Erst der junge Zweisternekoch hatte den Werneckhof auf ungeahnte Höhen gebracht! weiterlesen ...

25. Juni 202012. November 2025

Beste Weingastronomen 2020 ausgezeichnet

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat in Kooperation mit Original SELTERS und DER FEINSCHMECKER „Ausgezeichnete Weingastronomien“ ausgezeichnet, die sich in besonderer Weise für die Weine aus deutschen Regionen engagieren. weiterlesen ...

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